រៀបចំ sorrel សម្រាប់រដូវរងារ: វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបង្កករោងចក្រនិងរបៀបធ្វើវាបានត្រឹមត្រូវ?

Sorrel - បៃតងជាមួយរសជាតិតែមួយ, សម្បូរវីតាមីននិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍។ វាគឺជាគាត់ដែលធ្វើឱ្យរសជាតិនៃរសជាតិនៃរសជាតិនៃរសជាតិហឹរពិសេស។

នៅរដូវត្រជាក់រាងកាយមិនមានអារម្មណ៍ខ្វះវីតាមីនទេស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើននៅរដូវក្ដៅកំពុងព្យាយាមបង្កកស្តុកអំបិល។

តើវិធីណាខ្លះដើម្បីថែរក្សាវីតាមីនវីតាមីននៅត្រជាក់តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទទេអ្វីដែលត្រូវធ្វើសម្រាប់រឿងនេះ - យើងនឹងព្យាយាមប្រាប់អ្នកឱ្យបានលំអិតនិងជាធម្មតានៅក្នុងអត្ថបទដែលបានស្នើឡើង។

តើវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំវានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកនៃទូទឹកកកឬអត់?

មានស្រីកំណាន់ដែលសួរខ្លួនឯងថាតើវាអាចធ្វើឱ្យត្រជាក់ដល់រដូវរងាដែរឬទេ? ហើយតើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃរោងចក្រនេះនឹងត្រូវបានថែរក្សានៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពទាបដែរឬទេ?

ជំនួយ។ ឱសថទាំងនេះសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C, អាសុីបូប៊ីក, វីតាមីន B1, K, ប្រេងដែលមានសារៈសំខាន់, carotene, អាស៊ីតសរីរាង្គនិងសារធាតុរ៉ែ។ Sorrel ជួយកែលម្អបំពង់រំលាយអាហារយកជាតិពុលចេញមានប្រសិទ្ធភាពថ្លើមនិងជួយប្រឆាំងនឹងការរលាក។

បង្កកបន្លែដូច្នេះវាមិនបាត់បង់គុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ខ្លួនប្រហែលជាមានតែសម្រាប់គោលបំណងនេះតែប៉ុណ្ណោះការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់ទៅការរៀបចំរបស់វា។

តើល្អបំផុតក្នុងការដំណើរការនិងត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងត្រឹមត្រូវនៅផ្ទះយ៉ាងម៉េច?

នៅក្នុងលំដាប់សម្រាប់ sorrel ទឹកកកប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងារដើម្បីត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ណាស់រយៈពេលដ៏យូរវាជាការចាំបាច់ដំបូងដើម្បីតម្រៀបតាមរយៈវាដើម្បីជ្រើសស្លឹកទាំងមូល។ វាគួរតែប្រើឱសថប្រមូលផលដើម្បីរក្សាវីតាមីនឱ្យបានច្រើនតាមតែអាចធ្វើទៅបាន។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកម្ចាត់ផ្នែកដែលមានពណ៌លឿងនិងខូចដោយសារតែវាអាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរលើដំណើរការនៃការរៀបចំ។

វប្បធម៌ sorrel គឺសមបំផុតសម្រាប់ការត្រជាក់អរគុណចំពោះទំហំធំនិងទន់ភ្លន់។ ប៉ុន្តែប្រភេទផ្សេងទៀតក៏មានសុពលភាពសម្រាប់រឿងនេះដែរ។

ប្រមូលពណ៌បៃតងគួរតែត្រូវបានមុនពេលព្រួញនៅលើស្លឹក។

មុនពេលត្រជាក់ឱសថវាត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានល្អជាមួយទឹកស្អាតឬត្រាំក្នុងចានជ្រៅ ៗ ក្នុងទឹកត្រជាក់។ បនា្ទាប់មកភាពកខ្វក់ទាំងអស់នឹងស្ថិតនៅលើផ្ទ្រទឹក។ បន្ទាប់ពីការលាងបន្លែត្រូវស្ងួត។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានធ្វើ, បន្ទាប់មករាវបន្ថែមនឹងត្រជាក់រួមជាមួយវា។ ស្លឹកអាចត្រូវបានដាក់នៅលើកន្សែងមួយរហូតដល់សំណើមបាត់។

នៅពេលដែលវាស្ងួតអ្នកអាចចាប់ផ្តើមកិនពួកគេ។ វាមិនមែនជាការច្បាស់លាស់ទាំងអស់ទៅមួយចំនួនថាតើត្រជាក់ stalks ជាមួយស្លឹក? ប្រសិនបើវាមិនលំបាកទេនោះអ្នកអាចបន្ថែមវាបាន។ ការប្រើប្រាស់មិនត្រូវបានគេណែនាំទេព្រោះវានឹងផ្តល់នូវរសជាតិជូរចត់។

បនាប់ពីការបមូលផលចប់អ្នកចាំបាច់ូវើវិធីសប់បង្កករុក្ខជាតិ។

ត្រជាក់ធម្មតានៃរោងចក្រស្រស់នៅក្នុងថង់

វិធីសាស្រ្តនេះគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការអនុវត្តហើយមិនត្រូវការជំនាញពិសេសទេ។។ មិនចាំបាច់ចំណាយបន្ថែមទេ។

គុណវិបត្តិគឺថាអ្នកមិនអាចបង្កកសារធាតុបៃតងដែលរលាយពីមុនបានទេព្រោះវានឹងបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។ ដូច្នេះវាតែងតែមានភាពចាំបាច់ដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពទាប។

គ្រឿងផ្សំ:

• គំនរដ៏ធំមួយនៃ sorrel វ័យក្មេង;
• ខ្ចប់កញ្ចប់សម្រាប់ផលិតផល។

វិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូប:

1. sorrel chopped វិចិត្របានខ្ចប់នៅក្នុងកញ្ចប់ដូច្នេះថានីមួយគឺជាផ្នែកមួយនៃ 1-2 ចានមួយ។
2. កញ្ចប់ដែលរុំដោយកំដៅតឹងហើយបញ្ចេញខ្យល់ចេញពីពួកគេ។
3. ទុកនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់រដូវរងារ។

នៅរដូវត្រជាក់អ្នកអាចបន្ថែម sorrel ទៅស៊ុបនិងចាន។

យើងផ្តល់ជូននូវការមើលវីដេអូដែលមានសេចក្តីណែនាំជាជំហាន ៗ សម្រាប់ការបង្កកស្រឡះក្នុងកញ្ចប់:

ផ្ទុកនៅធ្យូងថ្ម

នេះជាជម្រើសដ៏ល្អចំពោះការបង្កកប្រពៃណី។ ធ្យូងអនាម័យយកកំដៅតិចតួចនៅក្នុងទូរទឹកកកហើយមើលទៅស្រស់ស្អាត។

គ្រឿងផ្សំ:

• sorrel នៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 2/3 មួយ;
• nettle នៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 1/3;
• ផ្សិតស៊ីលីកុន។

អ្នកអាចប្រើតែ sorrel ប៉ុណ្ណោះ។

វិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូប:

1. លាងសមាត់ជាមួយទឹកត្រជាក់។
2. ដាក់ឱសថអំបិលនិងខ្ទឹមចូលក្នុងចានជ្រៅ។
3. ចាក់ទាំងពីរចានជាមួយទឹករំពុះប្រហែល 20 នាទី។
4. យកវាចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យមានទឹកលើស។
5. កិន nettle លាយជាមួយគ្នាជាមួយ sorrel ក្នុងចានមួយ។
6. ដាក់រង្គាលជាលទ្ធផលនៅក្នុងផ្សិត, RAM ។
7. ដាក់ក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេល 12 ម៉ោង។
8. ទាញក្រណាត់កកធូលីកកចេញពីផ្សិតដាក់វាក្នុងកញ្ចប់វេចខ្ចប់បិទជិត។

ពីដុំធ្យូងអនាម័យដែលទទួលបាននៅក្នុងរដូវរងាវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីចំអិនស៊ុបនិង borscht ពណ៌បៃតង។

វិធីបន្លែ

វិធីសាស្រ្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជៀសវាងផលវិបាកអាក្រក់ក៏ដូចជាដើម្បីអភិរក្សពណ៌និងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃពណ៌បៃតង។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាក្នុងកំឡុងពេលនៃដំណើរការបែបនេះមុខងារនៃអង់ស៊ីមត្រូវបានថយចុះហើយក្រោមឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ពួកគេត្រូវបានបំផ្លាញទាំងស្រុង។

វិធីសាស្រ្តរៀបចំ # 1:

1. ដាក់ ​​sorrel chopped នៅក្នុង colander មួយ។
2. ដាក់វានៅក្នុងទឹកមួយរំពុះសម្រាប់រយៈពេល 60 វិនាទី។
3. ចញពីទឹករួចរង់ចាំរហូតដល់រាវទាំងអស់ហូរ។
4. រីករាលដាល blanc sorrel នៅក្នុងផ្សិត។
5. ផ្ញើនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពីរបីម៉ោង។
6. ដកចេញ, decompose ទៅក្នុងធុងឬកញ្ចប់។

វិធីសាស្ត្រចំអិនលេខ 2:

1. ដាក់ ​​sorrel កំទេចនៅក្នុង Pan មួយដាក់នៅលើភ្លើងតូចមួយ។
2. 5 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះទទួលបានបៃតង។
3. អនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់រាលដាលនៅលើផ្សិត។
4. ដាក់ក្នុងទូរទឹកកកអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។
5. អាហ្វ្រីកដែលមានទឹកកករលាយចូលទៅក្នុងកញ្ចប់ព័ត៌មានជិតៗ។

ក្នុងរដូវរងាអ្នកអាចបន្ថែមវាទៅម្ហូបណាក៏បាន។

ការប្រមូលផលក្នុងទឹកកក

តើវាអាចធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញនៅក្នុងទឹកកកនិងរបៀបធ្វើវាបានទេ? វាអាចមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងលឿន។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងករណីដែលអ្នកត្រូវការបន្ថែមបរិមាណបៃតងបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងម្ហូប។

មានតែផ្សិត sorrel និងទឹកកកប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវការ។។ វាអាចជាផ្លាស្ទិចនិងស៊ីលីកូ។

វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:

1. នៅក្នុងកោសិកា decompose sorrel chopped ពិន័យ។
2. ដើម្បីបំពេញជាមួយទឹក (នៅលើក្រឡាមួយអំពី 1 ធាតុនៃ tablespoon ទឹកមួយ) ។
3. ដាក់ក្នុងទូរទឹកកកអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។
4. គូបទឹកកកចាក់ចូលទៅក្នុងកញ្ចប់។

គូបទាំងនេះអាចត្រូវបានគេត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ sorrel ឬ pies ហ៊ាន។

អ្នកអាចបង្កាត់បៃតងតាមវិធីណាក៏ដោយ។ ហាងមានសុពលភាពរហូតដល់រដូវកាលបន្ទាប់។ នៅពេលប្រើក្នុងចម្អិនអាហារវាមិនចាំបាច់បង្ខូច។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវបន្ថែម sorrel ក្នុងសំណុំបែបបទកកក្នុងម្ហូប។

មើលវីដេអូ: Michael Dalcoe The CEO How to Make Money with Karatbars Michael Dalcoe The CEO (ខែវិច្ឆិកា 2024).