ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយផ្សិតគឺជាម្ហូបដើម, ផ្តល់អាហារនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ពួកគេអាចតុបតែងអាហារថ្ងៃត្រង់ប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេឬអាហារពេលល្ងាច។
វាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំដូច្នេះមេផ្ទះអាចរៀបចំនិងចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់នេះ។ យើងនឹងផ្តល់ការណែនាំជាជំហាន ៗ សម្រាប់ចម្អិនផ្កាខាត់ណា។
ហើយក៏បានផ្តល់នូវរូបមន្តនៃការប្រែប្រួលបួនផ្សេងគ្នានៃម្ហូបនេះ។
អត្ថប្រយោជន៍និងផលអាក្រក់នៃម្ហូបបែបនេះ
ម្ទេសប្លោកនិងខាត់ណាផា្កស្ពគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អមួយដូច្នេះពួកវាធ្វើឱ្យអាហារមានសុខភាពល្អ។។ លើសពីនេះទៀតសារធាតុប្រូតេអ៊ីនមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានប្រយោជន៍វីតាមីន D, E, PP និងក៏ដែកផូស្វ័រស័ង្កសីផងដែរ។ ហើយនៅក្នុងស្ពវីតាមីន C, K និងអ្នកដទៃទៀតជាច្រើន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយម្ហូបអាហារបែបនេះមិនគួរផ្តល់ឱ្យកុមារអាយុក្រោម 2 ឆ្នាំទេព្រោះផ្សិតផ្ទុកសារធាតុ chitin ដែលពិបាកក្នុងការរំលាយ។
ជាមធ្យម 100 ក្រាមមាន:
- 3, 78 ប្រូតេអ៊ីន;
- 4.28 ខ្លាញ់;
- 3.59 កាបូអ៊ីដ្រាត;
- 65.16 kcal ។
ជំហានដោយជំហានសេចក្តីណែនាំអំពីការចម្អិនអាហារ
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្បាលខាត់ណាផា្កស្ព
- ម៉ាស់អំបិលកន្លះគីឡូក្រាម
- ឈីសរុស្ស៊ី 200 ក្រាម;
- ស៊ុត
- 250 ក្រាម Cream sour;
- 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែ;
- អំបិល
អ្នកអាចស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរូបមន្តដទៃទៀតសម្រាប់ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយឈីសនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែមនៅក្នុងសម្ភារៈនេះក៏ដូចជាស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរូបមន្តសម្រាប់រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលសម្រាប់ការធ្វើផ្កាខាត់ណានៅក្នុងក្រែមម្សៅនៅទីនេះ។
កែច្នៃអាហារ:
- លាងសមាតស្ពនិងរំពុះសម្រាប់ 10 នាទីបង្ហូរនៅក្នុង colander មួយ។
- លាងជម្រះនិងស្ងួតពង។
ដំណាក់កាលចម្អិនអាហារ:
- ស្ពបលាយចូលទៅក្នុង inflorescences, អំបិលនិង fry នៅក្នុង butter ។
- ផ្សិតកាត់ចាននិងចៀន។
- ផ្តួលស៊ុត, វាយល្អ, បន្ថែម Cream sour ទៅវា, លាយល្អនិងបន្ថែមអំបិល។
- ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេងដាក់ស្ព្រៃខ្លះនៅលើវាបន្ទាប់មកស្រទាប់នៃផ្សិតនិងស្ពបម្តងទៀត។
- ចាក់ស្រទាប់ជាមួយនឹងល្បាយស៊ុត Creamy ។
- លាយកញ៉ាំឈីសនិងប្រោះនៅលើដំបូល។
- ផ្ញើទៅលឡិចសម្រាប់ 15 នាទី
- នៅពេលដំបូលក្រពះអ្នកអាចយកវាចេញហើយបម្រើវាទៅតុ។
- stew
- pancakes;
- cutlets;
- omelette;
- សាឡាត់
- នំ។
ការប្រែប្រួលផ្សេងគ្នានៃរូបមន្តនេះជាមួយនឹងការម៉្ញូមុន
ជាមួយឈីស
ចំពោះការរៀបចំរបស់វាគឺចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណនៃស្ពៃក្តោប។ ដូច្នេះជំនួសឱ្យមួយគីឡូក្រាមយើងត្រូវការកន្លះគីឡូក្រាមហើយជំនួសឱ្យឈីសរុស្ស៊ីយើងប្រើ mozzarella ។ ការដាក់ស្រទាប់មិនចាំបាច់ទេគ្រាន់តែលាយផ្សិតនិងស្ពៃហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺដូចគ្នានឹងរូបមន្តខ្លួនឯងដែរ។
ជាមួយនឹងការ៉ុត
សម្រាប់ជម្រើសនេះនឹងមិនត្រូវការ Cream sour និងស៊ុត។ ជំនួសឱ្យពួកគេជាមួយ dill, basil ក៏ដូចជា carrots និងអូលីវ។ នៅក្នុងករណីនេះកាត់ផ្សិតនិង carrots ចូលទៅក្នុងច្រូតនិង fry រួមគ្នា។ ចាប់តាំងពីក្រែម sour និងស៊ុតមិនត្រូវបានប្រើនៅទីនេះអូលីវនិងពណ៌បៃតងត្រូវបានកាត់បន្ថយពីកំពូលនៃ fungi ជាមួយ carrots និង sprinkled ជាមួយឈីស។
ជាមួយគ្រឿងទេស
ដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិ piquant និងពណ៌ភ្លឺនៅពេលស្ព frying បន្ថែមរមៀតនិង paprika។ អ្នកក៏អាចប្រើម្ទេសក្រហមផងដែរ។ នៅទីបញ្ចប់ម្ហូបនឹងទទួលបានការរួមផ្សំខុសគ្នាទាំងស្រុង។
ជាមួយក្រែម
ដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិនៃរសជាតិផ្អែមយើងប្រើក្រេមជំនួសឱ្យ Cream sour ហើយលាយវាជាមួយពងប៉ុន្តែបន្ថែមឈីសនៅទីនេះជាជាងលាយវានៅលើកំពូលបន្ថែមលើការបបូរខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមស។ ហើយបន្ទាប់មកចាក់ទាំងអស់ល្បាយនៃបន្លែនេះ។
ប្រយ័ត្ន! ចាប់តាំងពីផលិតផលចម្បងនៅក្នុងរូបមន្តទាំងនេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើប្រាស់វាមិនចាំបាច់ក្នុងការចំអិនពួកវានៅក្នុង oven អ្នកអាចដាក់ជាធម្មតានៅលើភ្លើងយឺតមួយដើម្បីបង្កើតសំបកមួយ។
បន្ទាប់, វីដេអូជាមួយរូបមន្តខាត់ណាផា្កស្ពមួយផ្សេងទៀតជាមួយទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោ:
ហើយសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីរូបមន្តសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ខាត់ណាផា្កស្ពអាចត្រូវបានរកឃើញនៅទីនេះព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមអំពីចានម្សៅខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសម្ភារៈនេះ។
ជំរើសឯកសារ
អ្នកអាចបម្រើម្ហូបជាមួយនឹងចំណិតស្រស់ៗនៃ cucumbers និងប៉េងប៉ោះ, peas ពណ៌បៃតងពោតជាមួយស្លឹកសាឡាត់។ អាចត្រូវបានប្រើជាម្ហូបឯកឯងឬជាម្ហូបចំហៀងសំរាប់សាច់ឆៅ.
ដូចជាសម្រាប់ចានផ្កាខាត់ណាចំហៀងមានមួយចំនួនធំនៃពួកគេ។ សម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតអំពីរូបមន្តសម្រាប់ចានផ្កាឈូកចំហៀងអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសម្ភារៈនេះ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយផ្សិតគឺមិនត្រឹមតែហ៊ានទេប៉ុន្តែក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ បច្ចុប្បន្ននេះរូបមន្តជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការបន្ថែមផលិតផលជាច្រើនពីអ្នកដែលស៊ាំដូចជាឈីសប៉េងប៉ោះទៅមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចជាអូលីវសណ្តែកបៃតង។ ដូច្នេះអ្នកណាម្នាក់អាចជ្រើសរើសរូបម្ហូបសម្រាប់ការបញ្ចូលគ្នារវាងបន្លែជាមួយរសជាតិរបស់អ្នក។