គំនិតជាច្រើនដែលផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភ, សាឡាត់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានភាពងាយស្រួលពីស្ពៃ Peking ជាមួយ Ham

ផលប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបាននៃស្ពៃក្តោបរបស់ចិនស្ថិតនៅក្នុងលក្ខណៈវីតាមីនរបស់វា។ សមាសភាពនៃស្ពៃក្តោបរបស់ចិនរួមមាន A និង K ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការមើលឃើញនិងការកកឈាម។ វាក៏មានជាតិសរសៃចំណីអាហារដែលមិនត្រូវបានរំលាយដោយរាងកាយរបស់យើង។ ការធ្វើដូច្នេះជួយក្នុងការ "បន្ទោរបង់" ពោះវៀននិងបង្កើនសមត្ថភាពរបស់វា។

មាតិកាកាឡូរីនៃស្ពៃក្តោបចិនគឺមានតែ 16 គីឡូក្រាមប្រូតេអ៊ីន - 1.2 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 0,2gr និងកាបូអ៊ីដ្រាត - 2 ក្រាម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះស្ពៃក្តោបនៅប៉េកាំងជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផលិតផលដែលមានបរិមាណកាឡូរីអវិជ្ជមានដែលថាមពលត្រូវចំណាយលើការរំលាយអាហារដោយរាងកាយច្រើនជាងការទទួល។

Ham មានរសជាតិភ្លឺរលោងដែលមានដំណើរការយ៉ាងល្អជាមួយស្ពៃក្តោប។ វាគឺជាប្រភពនៃជាតិខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់។ កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងវាគឺអវត្តមានទាំងស្រុង! តម្លៃអាហារបំប៉នរបស់ Ham គឺ 270 ក្រាម, ប្រូតេអ៊ីន 14 ក្រាមនិងខ្លាញ់ 24 ក្រាម។ សាឡាត់ពី Ham និងស្ពៃក្តោបចិនគឺសមស្របទៅនឹងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃដែលសម្រកទម្ងន់ក៏ដូចជាអាចធ្វើឱ្យអាហារសម្បូរជាតិកាបូននិងប្រូតេអ៊ីនមានលក្ខណៈចម្រុះ។

ត្រូវប្រាកដថាប្រើនៅក្នុងការរៀបចំនៃផ្នែកពណ៌សនៃស្លឹករបស់ស្ពចិនដោយសារតែវាមានធាតុដានអត្ថជន៍ទាំងអស់។

អត្ថបទនេះនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចម្អិនសាឡាត់ខុស ៗ គ្នាពីស្ពៃក្តោបចិនផ្តល់នូវរូបមន្តសាមញ្ញ ៗ ជាមួយឈីសកាំរស្មីផលិតផលផ្សេងៗបង្ហាញរូបភាពនៃចានដែលបានធ្វើរួចហើយសន្យាថាវានឹងហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿ!

ការណែនាំអំពីការចម្អិនអាហារនិងរូបថត

សូមពិចារណាអំពីជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់សាឡាត់ចម្អិនពីស្ពបនិងនំផាំ។

ជាមួយនឹងនំកែកឃឺ

បន្ថែម croutons ជានិច្ចមុនពេលប្រើបើមិនដូច្នោះទេពួកគេនឹងត្រូវបាន sodden ។ Ham ផងដែរទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយឈីស។ អ្នកអាចយកផលិតផលដែលបានផលិតរួចជាមួយនឹងរសជាតិឈីស។ ឬធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកចេញពីនំបុ័ង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យនំកែកឃឺដោយខ្លួនអ្នកផ្ទាល់:

1. នំប៉័ងនំបុ័ងពណ៌សមួយកាត់ឬក៏យកទៅលាយរួច។
2. បំណែកនំបុ័ងនីមួយៗត្រូវបានកាត់ជាបីផ្នែកដើម្បីបង្កើតបន្ទះនំបុ័ងវែងហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗពីបន្ទះទាំងនេះ។
3. ចាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ sprinkle ជាមួយប្រេងអូលីវនិងផ្ញើទៅលាងសម្រាប់ 20 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ stirring ម្តងម្កាលដូច្នេះពួកគេមិនដុត។

"Khrustinka"

យើងនឹងត្រូវការ:

• 1 ក្បាលស្ពៃក្តោប;
• Ham 200 ក្រាម;
• 2 ស៊ុត, នំកែកឃឺ;
• អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• dill សម្រាប់ការតុបតែង;
• អ្នកអាចប្រើទឹកយ៉ាអួដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបសម្រាប់ការស្លៀកពាក់។

វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:

1. យើងចែកស្ពៃក្តោបចូលទៅក្នុងសន្លឹកហើយលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់។
2. បន្ទាប់មកស្ពបនិង Ham shred នៅលើបន្ទះតូចមួយ។
3. រំពុះពងបំបែកពណ៌សពីពណ៌លឿងនិងកាត់ពណ៌សទៅក្នុងផ្នែកបណ្តោយ។
4. បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក់រសជាតិលាយ។
5. យើងបានរីករាលដាលនៅលើចានធ្វើឱ្យធ្លាក់ទឹកចិត្តតូចមួយនៅចំកណ្តាល។
6. នៅទីនោះយើងបានដាក់ទឹកដោះគោទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបសម្រាប់ការស្លៀកពាក់, sprinkle ស្លៀកពាក់នៅលើកំពូលនៃ dill នេះ។
7. រីករាលដាល croutons ទាំងអស់នៅលើ "តំបន់" នៃ salad ។

ជួយ! ប្រសិនបើអ្នកចម្អិនដោយខ្លួនឯងហើយមិនចង់ចំណាយពេលបន្ថែមលើការបម្រើនោះគ្រាន់តែលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានជ្រៅមួយដាច់ដោយឡែកពីនំកែកឃឺ។

"Kaleidoscope"

យើងនឹងត្រូវការ:

• 1 ក្បាលស្ពៃក្តោប;
• ham 150 ក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះធំ 1
• ឈី 50 ក្រាម។
• ប្រសិនបើចាំបាច់,
• ក៏ដូចជាអំបិលនិងម្រេច;
• អ្នកអាចប្រើ mayonnaise ជាការស្លៀកពាក់មួយ។

ចម្អិនអាហារ:

1. យើងតម្រៀបស្ពបចូលទៅក្នុងស្លឹកពណ៌ខៀវហើយលាងសមាតវាយ៉ាងហ្មត់ចត់កាត់វាចូលទៅក្នុងចំបើង។
2. Ham កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
3. ប៉េងប៉ោះត្រូវបានលាងសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
4. យើងជូតឈីសនៅលើខ្ទះតូចបំផុត។
5. ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាលាយស្ពនិងការស្លៀកពាក់របស់យើង។
6. រីករាលដាលនៅលើចានមួយ។
7. នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយក្នុងពេលនេះលាយ Ham និងប៉េងប៉ោះដែលបានរីករាលដាលនៅលើកំពូលនៃស្ពអំបិលនិងម្រេច។
8. នៅពាក់កណ្តាលដាក់ចេញ croutons របស់យើង sprinkle ជាមួយឈីស។ សាឡាដបានត្រៀមរួចរាល់ហើយ!

ជាមួយនឹងត្រសក់

បៃតងមេឃ

ជម្រើសស្រស់ស្អាតសាមញ្ញគឺការរៀបចំនំបុ័ងនិងស្ពចិន។

យើងនឹងត្រូវការ:

• ក្បាលស្ពៃក្តោប;
• Ham 200 ក្រាម;
• ត្រសក់ធំមួយ (ប្រហែល 300 ក្រាម);
• បៃតង;
• អំបិលម្រេច
• ប្រេងអូលីវ
• ទឹកក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាលសម្រាប់ការស្លៀកពាក់។

វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:

1. ស្លឹកសាឡាត់ត្រូវបានបំបែក, លាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតតូច។
2. Ham និង cucumber មុនលាងក៏បានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
3. លាយគ្រឿងផ្សំស្លៀកពាក់និងគ្រឿងទេស។
4. បម្រើ salad, sprinkle ជាមួយឱសថ។

ជួយ! ទុកស្បែករបស់ត្រសក់ឬមិន - អាស្រ័យលើបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នក។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការកាត់ត្រសក់ឱ្យទៅជាច្រូតអ្នកអាចប្រើ peeler ។

"សូមឱ្យស្រស់"

វានឹងយក:

• 1 ក្បាលស្ពៃក្តោប;
• Ham 200 ក្រាម;
• ត្រសក់ធំមួយ
• 2 ស៊ុត
• 50 ក្រាមនៃឈីសណាមួយ;
• សម្រាប់ការស្លៀកពាក់: ខ្ទឹមបារាំងពីរបីខ្ទឹមអំបិលម្រេចនិងទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:

1. លាងបន្លែ។
2. ស្ពកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
3. Lugurets-squares ។
4. Ham និងស៊ុតមុនឆ្អិនក៏កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
5. ឈីសបីនៅលើក្រឡឹងមួយ។
6. ចំពោះការស្លៀកពាក់លាយអំបិលម្រេចយ៉ាអួរនិងខ្ទឹមសដែលបានដឹងគុណតាមក្រឡាប។
7. យើងលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ នៅពេលបម្រើ, អ្នកអាចតុបតែងជាមួយបៃតង។

ជាមួយពោត

"ម៉ារី"

សាឡាត់សាមញ្ញរហ័ស, សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួននឹងត្រូវការ:

• ប៉េកាំងស្ពៃ 300 ក្រាម;
• Ham 250 ក្រាម;
• 300 ក្រាមពោតលុបចោល;
• អំបិលម្រេច
• mayonnaise សម្រាប់ការចាក់បំពេញ។

ចម្អិនអាហារ:

1. យើងលាងស្ពបនិងកាត់វាចូលទៅក្នុង Ham រួមជាមួយ Ham នេះ;
2. លាយជាមួយគ្នាជាមួយពោតស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise បន្ថែមគ្រឿងទេស។

សាឡាដបានត្រៀមរួចរាល់ហើយ!

"ពន្លឺនៃពន្លឺ"

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្បាលស្ពៃក្តោប;
• Ham 200 ក្រាម;
• 2 ស៊ុត
• 150 ក្រាមពោតលុបចោល;
• មួយត្រសក់តូចមួយ;
• mayonnaise ។

វិធីនៃការធ្វើឱ្យសាឡាត់នេះត្រូវបាន "ស្រទាប់" ។ រៀបចំគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

1. ស៊ុបស្ពល្អ ៗ (កាត់ដំបូងចូលទៅឆ្នូតតាមបណ្តោយកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធតូចៗបន្ទាប់ពីច្រូតទាំងនេះ) ហើយក៏ព្យាយាមកាប់ ham ឱ្យតូចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
2. រំពុះស៊ុតនិងញែកស៊ុតពីជាតិប្រូតេអ៊ីន។ ប្រូតេអ៊ីនក្រៀមក្រំល្អ, ទុកឱ្យ yolk សម្រាប់ការតុបតែង។
3. ត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលពួកគេក៏ត្រូវការយើងសម្រាប់ការបម្រើ។
4. យើងបានរីករាលដាលស្រទាប់ដូចខាងក្រោម: ស្រទាប់ស្ពៃស្រទាប់ពោតស្រទាប់ពោតស្រទាប់ពង។ យើងបានស្រទាប់ស្រទាប់ថ្មីនីមួយៗជាមួយស្លាបព្រានៃ mayonnaise ។ តែឬបន្ទប់បរិភោគអាហារ - អាស្រ័យលើអង្កត់ផ្ចិតនៃធុងដែលអ្នកកំពុងរៀបចំសាឡាត់។ យើងបានដាក់ស្រទាប់ប្រូតេអ៊ីនចុងក្រោយជាមួយ mayonnaise, sprinkle ជាមួយ yolk crumbled នៅលើកំពូលដាក់ចេញ cucumbers នៅលើគែមនៃ salad នេះ។ ដូច្នេះយើងទទួលបាន salad chamomile ឆ្ងាញ់។

វាសំខាន់ណាស់! salad នេះក៏អាចត្រូវបានបំរើការមិននៅក្នុងម្ហូបដ៏ធំមួយនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងផ្នែក។ សម្រាប់វ៉ែនតាដែលសមនេះ - ស្រាវីស្គីថ្ម។ ក្នុងករណីនេះលំដាប់ចម្អិនអាហារទាំងមូលត្រូវបានសង្កេតឃើញតាមរបៀបដូចគ្នាតែត្រសក់តែប៉ុណ្ណោះនឹងត្រូវការ "ជាប់នឹង" នៅជុំវិញបរិមាណនៃសាឡាត់បើមិនដូច្នេះទេពួកគេនឹងបិទមជ្ឈមណ្ឌលដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់យើង។

ជាមួយឈីស

"Ladies Caprice"

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្បាលស្ពៃក្តោប;
• Ham 200 ក្រាម;
• ឈីស 100 ក្រាម។
• ស៊ុតមួយ
• អំបិលម្រេច
• mayonnaise ។

វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:

1. លាងស្លឹកស្ពៃនិងកាត់ចូលទៅក្នុងខ្ទះ។
2. ជូតឈីសនៅលើក្រឡាចត្រង្គធុនមួយ, ស៊ុតឆ្អិនក៏កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
3. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ បន្ថែមអំបិលម្រេចនិង mayonnaise ទៅភ្លក្សរសជាតិ។

"ពន្លឺព្រះអាទិត្យ"

គ្រឿងផ្សំ:

• សន្លឹកស្ពៃប៉េងហ្គីល 400 ក្រាម;
• Ham 200 ក្រាម;
• ពោត 150 ក្រាម;
• 200 មីលីក្រាមផ្សិត (ល្អជាងដើមឈើ) ។
• ឈីស 100 ក្រាម;
• Walnut ឬស្រល់;
• ខ្ទឹមបារាំង
• អំបិលម្រេច
• mayonnaise ។

ជួយ! សាឡាត់នេះអាចត្រូវបានធ្វើលាយបញ្ចូលគ្នាហើយអ្នកអាចទទួលបានការហើម។

វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:
1. ការដាក់វាតាមលំដាប់ដូចខាងក្រោម:
   • 1 - Slaw;
   • 2 - Ham sliced ​​វិចិត្រ;
   • 3 - ផ្សិត
   • 4 - ពោត;
   • ស្រទាប់កំពូលគឺ Walnut ដីឬគ្រាប់ស្រល់និង onions និទាឃរដូវសម្រាប់ការតុបតែង។
2. យើងគ្របគ្នាស្រទាប់ជាមួយ mayonnaise និង sprinkle ជាមួយឈីស។
3. ចែកឈីសដឹងគុណដូច្នេះវានឹងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ 3 ផ្នែកដែលត្រូវបានដាក់ចេញស្ពបានខកខានជាមួយ mayonnaise, sprinkled ជាមួយឈី។
4. បន្ទាប់មកដាក់ Ham និងធ្វើបែបបទម្តងទៀតផងដែរ។
5. ថ្នាំកូតពោតជាមួយ mayonnaise តែប៉ុណ្ណោះ! នេះគឺជាការចាំបាច់ដូច្នេះ Walnut ត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អនៅលើផ្ទៃ salad នេះ។ បម្រើជាម្ហូបធំមួយដាច់ដោយឡែកនិងផ្នែកនៅក្នុងកែវ។

ជាមួយម្នាស់

"Zigzag សំណាង"

យើងនឹងត្រូវការ:

• 400 ក្រាមនៃស្លឹកស្ពៃក្តោប;
• Ham 300 ក្រាម;
• 150 ជីនៃឈីសរឹងណាមួយ;
• 4-5 ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃម្នាស់មកែវ;
• 2 ស៊ុត
• ខ្ទឹមបារាំង
• mayonnaise;
• អំបិលនិងម្រេច។

វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:

1. ស្ពនិង Ham កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
2. ម្នាស់និងឆ្អឹងប្រអប់ឆ្អិន។
3. ដាច់ដោយឡែកលាយស្ព, Ham និងស៊ុត, រដូវជាមួយ mayonnaise, រីករាលដាលនៅលើចានមួយ។
4. រីករាលដាលម្នាស់នៅលើកំពូលនិង sprinkle ជាមួយ onions ពណ៌បៃតង។ សាឡាដបានត្រៀមរួចរាល់ហើយ!

"ព្រួញ Cupid"

គ្រឿងផ្សំ:

• 400 ក្រាមស្លឹកសាឡាត់;
• ham 150 ក្រាម;
• ឈីសរឹង 100 ក្រាម;
• ពោត 150 ក្រាម;
• 100 ក្រាមនៃ Walnut;
• prunes 100 ក្រាម;
• ម្នាស់ 200 ក្រាម។
• ទឹកយ៉ាអួដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបសម្រាប់ការស្លៀកពាក់។
• អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ចម្អិនអាហារ:

1. Salad ធ្វើឱ្យស្រទាប់:
   • 1 - Slaw;
   • 2 - Ham minced;
   • 3 - ពោត;
   • 4 - prunes chopped ល្អ;
   • 5 - ម្នាស់មុតស្រួច;
   • 6 - Walnut ។
2. យើងស្រទាប់ស្រទាប់នីមួយៗជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួរហើយលាយជាមួយឈីសតែបន្ទាប់មកយើងរាលដាលស្រទាប់បន្ទាប់។ នោះគឺឈីសឆ្អិនត្រូវបានបែងចែកជា 5 ផ្នែក។
3. យើងមិនពាក់ស្រទាប់ចុងក្រោយនៃ Walnut!
4. នៅនឹងឆន្ទៈវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីតុបតែងជាមួយបំណែកម្នាស់ពេលបម្រើ។

ជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះ

កំប៉េះពណ៌ក្រហម

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្បាលស្ពៃចិនមួយក្បាល
• ham ប្រទេសទួរគី 150-200 ក្រាម
• 2 ប៉េងប៉ោះមធ្យម
• ឈី feta;
• អំបិល 200 ក្រាម;
• មួយត្រសក់មធ្យម;
• ប្រេងអូលីវសម្រាប់ការស្លៀកពាក់។

ចម្អិនអាហារ:

1. ស្ពៃក្តោបរបស់ចិនកាត់ចូលទៅក្នុងដបហឹកប៉េងប៉ោះត្រសក់និងកាត់ឈីសចូលទៅក្នុងរន្ធតូចៗ។
2. អូលីវអាចត្រូវបានកាត់ពាក់កណ្តាលតាមការចង់បាន។
3. ល្បាយនិងស្លៀកពាក់គ្រប់ប្រភេទជាមួយនឹងប្រេងអូលីវ។ យើងអំបិលយើងម្រេច។

"ទន់ភ្លន់"

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ពៃក្តោបចិន 400 ក្រាម;
• 200 ក្រាមប៉េងប៉ោះ cherry;
• ឈី Parmesan 100 ក្រាមឬឈីសរឹងផ្សេងទៀត។
• នំកែកឃឺ
• សម្រាប់ការស្លៀកពាក់: ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងខ្ទឹមស។

វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:

1. ប៉េងប៉ោះ Cherry កាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាស, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនៅលើ grater ដ៏ល្អមួយ, Ham - ការេនិងស្ព - ចំបើង។
2. សម្រាប់ការស្លៀកពាក់លាយជាមួយទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយនឹងខ្ទឹមស។
3. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ បម្រើ, sprinkled ជាមួយ croutons និងឈីស។

ជាមួយម្រេចកណ្ដឹង

"ត្បូង"

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្លឹក 5-7 នៃស្ពៃក្តោប;
• ham មាន់ 150 ក្រាម;
• 1 កណ្តឹងពណ៌ក្រហមទុំ;
• ខ្ទឹមបារាំង
• ប្រេងអូលីវ
• អំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។

ចម្អិនអាហារ:

1. គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត, ខ្ទឹមបារាំង - slices ។
2. កូរ, ចាក់បំពេញ។
3. វាប្រែចេញសាឡាត់សាមញ្ញនិងស្រស់។

"Antoshka"

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ព 5-6 សន្លឹក;
• ផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងមួយ
• ham មាន់ 150 ក្រាម;
• 1 កណ្តឹងក្រហម;
• ពោត 150 ក្រាម;
• សម្រាប់ការស្លៀកពាក់ - ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

ចម្អិនអាហារ:

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែពោតគ្រាន់តែកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតលាយនិងបំពេញជាមួយទឹកដោះគោជូរ។

ជាមួយស៊ុត

ជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់អាហារសម្រន់។ សាឡាត់នេះពោរពេញដោយប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់របបអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់និងការស្ងួតដោយខ្លួនឯង។

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្បាលស្ពៃក្តោប;
• Ham 300 ក្រាម;
• 1 ត្រសក់;
• ឈីស 100 ក្រាម។
• 3 ស៊ុត
• yoghurt

វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:

1. រំពុះស៊ុត, ឈីសបីនៅលើ grater coarse មួយ។
2. កាត់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅជាចំបើងស្តើងលាយអំបិលម្រេចនិងបំពេញជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

ជាមួយនឹង peas

"ចលនា"

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ព 300 ក្រាម;
• ហ្គីណេហាម 150 ក្រាម;
• ពាក់កណ្តាលអាចធ្វើបាននៃ peas;
• មួយ cucumber មធ្យម (150-200 ក្រាម);
• ប្រេងអូលីវ។

ចម្អិនអាហារ:

1. ស្ពកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត, Ham - ការេ។
2. បន្ថែមល្ពៅ, អំបិល, ម្រេចបំពេញជាមួយប្រេង។ វាប្រែចេញជាសាឡាត់ប្រូតេអ៊ីនពន្លឺក្នុងការប្រញាប់។

"ហ្វា"

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ពៃក្តោបចិន 400 ក្រាម;
• Ham 200 ក្រាម;
• មួយ carrot មធ្យម;
• មួយត្រសក់មធ្យម;
• ពាក់កណ្តាលអាចធ្វើបាននៃ peas;
• ត្រសក់ (អាចត្រូវបាន pickled);
• 2 ស៊ុត
• សម្រាប់ការស្លៀកពាក់, អ្នកអាចប្រើ mayonnaise ឬម្តងទាបជាតិខ្លាញ់។

វិធីសាស្រ្តរៀបចំ:

1. កាត់ស្ពៃក្តោបចូលទៅក្នុងដបបន្ទាប់មកកាត់ចំបើងនេះនៅពាក់កណ្តាល។
2. រំពុះ carrots និងស៊ុតនិងកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងជ្រុង។
3. Ham និង cucumber ក៏ចាប់ផ្តើមពីការ៉េ។
4. កូរ, បន្ថែមពារាំងនិងស្លៀកពាក់ដើម្បីរសជាតិ។

ដូច្នេះយើងមានកំណែរបបអាហារនៃបុរាណ "Olivier" ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបម្រើចាន?

ខ្ទមសាច់អាំងនិងស្ពៃក្តោបចិននឹងមានអត្ថប្រយោជន៍ដើម្បីមើលការបម្រើណាមួយ។ ដោយសារតែពណ៌នៃពណ៌បៃតងនិងពណ៌ផ្កាឈូក, សាឡាត់ទាំងនេះមើលទៅដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងវ៉ែនតា - Rox, ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យម្ហូបនៅក្នុងស្រទាប់និងជាមួយការបន្ថែមនៃឈីស។

រូបមន្តទាំងអស់ដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងអត្ថបទគឺជាអាហារជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកជំនួស mayonnaise ជាមួយទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ អ្នកក៏អាចធ្វើឱ្យ mayonnaise ធ្វើដោយដៃផ្អែកលើទឹកដោះគោយ៉ាអួរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវការ: ទឹកដោះគោយ៉ាម៉ាសស្លាបមាក់ម៉ាឡេមួយស្លាបព្រាមួយអំបិល។ យើងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនចម្រុះហើយប្រើវាជាសំលៀកបំពាក់។

មើលវីដេអូ: I Am a Leader. Nina (ឧសភា 2024).