សួនបន្លែ

ក្រឡាប់? រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់សាឡាត់ស្ពៃបៃតងឆ្ងាញ់ជាមួយនំកែកឃឺ

វត្តមានរបស់ salad ស្ពៃខៀវនិងនំកែកឃឺនៅលើអាហារហូបចុកឬប្រចាំថ្ងៃមិនត្រឹមតែតុបតែងតុប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយជាច្រើននិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។

យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីបង្កើតសាឡាត់សាមញ្ញនិងហ៊ានយ៉ាងច្រើនពីស្ពៃក្តោបនិងនំខេកចិនដូចជាគីជីសាសេកនិងសាច់មាន់ជាដើម។ ចូរចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ!

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃចាន

ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំងត្រូវបានបំពាក់ដោយសារធាតុមានប្រយោជន៍ដូចជាអ៊ីយ៉ូតម៉ាញេស្យូមកាល់ស្យូមនិងជាតិដែក។ វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាញឹកញាប់នៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដោយសារតែកម្រិតកាឡូរីទាបរបស់វាវាជួយសម្រកទម្ងន់។ បន្លែនេះជួយក្នុងការទប់ទល់នឹងភាពតានតឹងការធ្លាក់ទឹកចិត្តការអស់កម្លាំងការឈឺចាប់ពោះវៀននិងជំងឺខ្សោយបេះដូង។

ជួយ! គួរបញ្ជាក់ផងដែរថាផលិតផលត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។

ទោះជាយ៉ាងណាដោយសារតែវត្តមាននៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានៅក្នុងសមាសភាពនៃបន្លែនេះវាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវានៅក្នុងករណីនៃការកើនឡើងនៃអាស៊ីតក្រពះរាគនិងការពុល។ ការប្រើញឹកញាប់បំផុតនៃស្ពដែលរកឃើញនៅក្នុងចាន salad ។

សាឡាត់ដែលមាននំប៉័ងនំបុ័ងក្នុង 100 ក្រាមមាន:

  • កាឡូរី - 250 គីឡូក្រាម។
  • សត្វខ្លាឃ្មុំ - 14 ក្រាម។
  • ជាតិខ្លាញ់ - 12 ក្រាម។
  • កាបូអ៊ីដ្រាត - 15 ក្រាម។

របៀបចំអិន - ការណែនាំនិងរូបថត

ជាមួយសាច់មាន់

កំណែដែលសំខាន់បំផុតនៃសាឡាត់ - ជាមួយការបន្ថែមនៃសាច់មាន់នេះ។

សម្រាប់វាអ្នកត្រូវការ:

  • សាច់មាន់ - 2 ​​កេស។
  • ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំង - 1 ក្បាល។
  • ឈីស - 150 ក្រាម។
  • នំបុ័ង
  • ខ្ទឹម - 2 cloves ។
  • Paprika - 1 tsp ។
  • ម្រេចដី - 1 tsp ។
  • Mayonnaise ។
  • ប្រេងអូលីវ។
  • អំបិល

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំដូចម្ហូបអ្នកត្រូវការដើម្បីអនុវត្តស៊េរីនៃសកម្មភាពតាមលំដាប់មួយ:

  1. ជាដំបូងទាំងអស់សាច់គួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះ។
  2. នំបុ័ងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, sprinkle ជាមួយគ្រឿងទេសនិងដាក់នៅក្នុង oven 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 5-10 នាទី។
  3. លាងសមាតស្ពនិងកាត់ផ្នែកខាងក្រោមពណ៌ស។ កាត់ស្លឹកទៅជារន្ធតូច។
  4. មាន់ទៅឡុកឡាក់។ ផ្សំជាមួយស្ពៃក្តោប។
  5. សូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះឈីសនិងបន្ថែមសាច់មាន់និងស្ពៃ។
  6. ខ្ទាស់ខ្ទឹមដាក់នៅក្នុងធុងធម្មតាមួយនិងលាយ។
  7. រដូវកាលជាមួយ mayonnaise បន្ថែមនំកែកឃឺ។
សាច់មាន់សម្រាប់ចម្អិនសាឡាត់អ្នកអាចប្រើឆ្អិនឬជក់បារី។ ផ្តោតលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន។

salad ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតបានទទួលស្គាល់ "Caesar" ។ ដើម្បីបង្កើតវាសម្រាប់ 2 ស្លាបព្រិលនៃអ្នកត្រូវការ:

  • សាច់មាន់ - 400 ក្រាម
  • ទីក្រុងប៉េកាំង - ក្បាល 1 ។
  • ប៉េងប៉ោះ Cherry - 4 បំណែក។
  • ឈី Parmesan - 50 ក្រាម។
  • នំបុ័ងពណ៌ស - បំណែក 2-3 ។
  • ប្រេងអូលីវ។
  • ខ្ទឹមស
  • ម្រេចខ្មៅដី។
  • Mayonnaise ។

រៀបចំម្ហូបដូចខាងក្រោម:

  1. សាច់មាន់កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកមធ្យម។
  2. នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថា fry សាច់មាន់នៅលើភាគីទាំងពីររហូតដល់ចម្អិន។
  3. នៅក្នុង Pan ផ្សេងទៀតនំបុ័ងនំបុ័ង, sliced ​​ចូលទៅក្នុងគូប។ ខ្ទប់ខ្ទឹមសនៅលើវា។
  4. ស្ពប៉េកាំងលាងជមែះនិងកាត់។
  5. កាត់សាច់ទៅជាបំណែកតូចៗ។
  6. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាមួយឈីប។
  7. ដើម្បីរៀបចំការស្លៀកពាក់នេះ, កូរខ្ទឹមសឺត, អំបិលនិង mayonnaise ។
  8. ប៉េងប៉ោះបំបែកនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។
  9. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រដូវនិងដំឡូងជាមួយប៉េងប៉ោះ។

យើងមើលរូបមន្តវីដេអូជាមួយកំណែដទៃទៀតនៃសាឡាត់ស្ពៃនិងសាច់មាន់ចិនដោយបន្ថែមការបន្ថែមនំកែកឃឺ:

ជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះ

សាឡាត់បន្លែពិបាកនឹងស្រមៃដោយគ្មានការចូលរួមពីប៉េងប៉ោះ។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារមួយក្នុងចំណោមការប្រែប្រួលទាំងនេះគឺមានប្រយោជន៍:

  • សាឡាត់ចិន - 1 ក្បាល។
  • សំបក - 100 ក្រាម
  • ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
  • Mayonnaise ។
  • អំបិល
  • បៃតង

រូបមន្តសាឡាត់រហ័សនិងស្រស់:

  1. លាងជម្រះការកាប់និងការកាប់ជៀសវាងផ្នែករឹង។
  2. លាងសមាតប៉េងប៉ោះនិងឱសថ។ វិចិត្រចុង chop ចុងក្រោយនិងឡុកឡាក់ប៉េងប៉ោះ។
  3. ចាក់ mayonnaise អំបិលនិងលាយ។
វាសំខាន់ណាស់! នៅស្ពៃប៉េងជីងផ្នែកខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយសារតែភាពច្របូកច្របល់និងភាពល្វីងជូរចត់។

នេះគឺជារូបមន្តផ្សេងទៀតជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះមួយប៉ុន្តែនៅពេលនេះត្រូវបានគេប្រើប៉េងប៉ោះ cherry ។

សមាសភាគ:

  • ប៉េងប៉ោះ Cherry - 2 PCs ។
  • ត្រសក់ - 2 ​​កុំព្យូទ័រ PC ។
  • សាច់មាន់ Smoked - 300 ក្រាម
  • សាឡាត់ចិន - 1 ក្បាល។
  • ចេក - កញ្ចប់ 1 ។
  • ទឹកជ្រលក់។
  1. លាងបន្លែ។
  2. កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាត្រីមាស។
  3. កាត់ត្រសក់ទៅជាត្រីកោណ។
  4. សាច់នេះត្រូវបានបែងចែកទៅជាផ្នែកខ្លះនៃទំហំមធ្យម។
  5. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងសំលៀកបំពាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ អ្នកអាចប្រើក្រែម sour ឬ mayonnaise ។

រូបមន្តវីដេអូសម្រាប់ប៉េងប៉ោះស្ពៃខៀវប៉េងប៉ោះនិងប៉េងប៉ោះ:

ជាមួយពោត

សាឡាត់ស្រស់និងភ្លឺនឹងចេញមកជាមួយនឹងការបន្ថែមធាតុផ្សំដូចជាពោត។ អ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

  • ស្ពចិន - 1 ភី។
  • sausage Ham - 150 ក្រាម។
  • ពោត - 1 ខ។
  • Mayonnaise - 150 ក្រាម
  • បំបែក - 150 ក្រាម
  • អំបិល

ចម្អិនអាហារ:

  1. លាងសមាតបន្លែស្ពៃនិង chop ល្អ។
  2. បង្ហូរ marinade ពីពោតនិងបន្ថែមទៅស្ព។
  3. Ham កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។
  4. រដូវកាលជាមួយ mayonnaise, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិង garnish ជាមួយ breadcrumbs ។
ប្រើពោតរក្សាទុកនិងរក្សាទុកសម្រាប់ម្ហូប។

នៅក្នុងកំណែមួយផ្សេងទៀតនៃ salad ដែលត្រូវបានប្រើ:

  • ទីក្រុងប៉េកាំង - 300 ក្រាម។
  • ពោត - 340 ក្រាម។
  • ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
  • Rusks - 100 ក្រាម។
  • Mayonnaise ។
  • បៃតង
  • អំបិល
  1. បង្ហូរពោត។
  2. លាងជម្រះនិងចម្អិនបន្លែស្រស់។
  3. លាងសមាតនិងសំអាតខ្ទឹមបារាំង។ កាត់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
  4. លាងជម្រះការគាស់រុំនិងកាត់ចូលទៅក្នុងដប។
  5. ផលិតផលទាំងអស់លាយជាមួយគ្នាជាមួយនឹងការបន្ថែមគ្រឿងទេសនិង mayonnaise ។

វីដេអូបង្ហាញពីរូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ស្រាលនិងទន់ ៗ ពីស្ពៃក្តោបចិននំស្រួយនិងពោត:

ជាមួយដំបងក្តាម

  • ដំបងក្តាម - 250 ក្រាម។
  • ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំងគឺជាក្បាលស្ពៃ។
  • ពោត - 300 ក្រាម។
  • Rusks - 100 ក្រាម
  • អំបិល
  • Bow - 1 ដុំ។
  • Mayonnaise ។
  1. ដាប់ទំពក់កាត់ចូលក្នុងរន្ធតូចៗ។
  2. លាងបន្លែ។ ស្ពប៉េកាំងគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតនិងគំនិតទៅជាពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
  3. បង្ហូររាវពីពោត។
  4. លាយនិងបំពេញ។
    អ្នកបង្ក្រាបមិនត្រូវត្រាំទេអ្នកត្រូវបន្ថែមមុនពេលបម្រើ។

ជាមួយនឹងត្រសក់

រសជាតិចម្លែកកម្រនិងអសកម្មនិងសំខាន់បំផុតដែលរីករាយ, ទទួលបានសាឡាត់ប្រសិនបើអ្នកយក:

  • ផ្លែប៉ោម - 1 កុំព្យូទ័រ PC
  • ត្រសក់ - 1 ភី។
  • ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ភី។
  • ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំង - 1 ក្បាល។
  • fillet សាច់មាន់ - 200 ក្រាម។
  • អ្នកបង្ក្រាប
  • ទឹកជ្រលក់។
  • អំបិល

នៅដើមដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវលាងសមាតបន្លែនិងផ្លែឈើអោយបានល្អ ៗ ឆ្អិនសាច់មាន់។

  1. លាបក្រូចនិងកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធតូច។
  2. ស្ពៃ Peking ជាមួយនឹងកាំបិតកាត់ចូលទៅក្នុងចំបើងស្តើងមួយ។
  3. ផ្លែប៉ោមក៏គួរតែត្រូវបាន peeled និងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតតូចចង្អៀត។
  4. សាច់មាន់អាចត្រូវបានខូចដោយដៃ។
  5. លាយនិងបំពេញ។
ត្រសក់គួរតែហ៊ាននិងគ្មានជូរចត់។ ប្រសិនបើអ្នកជួបត្រសក់ជាមួយនឹងស្បែកល្វីងនោះស្រាប់តែអ្នកអាចកាត់វាបាន។

រូបមន្តសាមញ្ញណាស់សម្រាប់ salad ជាមួយ cucumber និងដោយគ្មាន mayonnaise មួយ។
សម្រាប់វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការទទួលយក:

  • yoghurt ធម្មជាតិ។
  • ទីក្រុងប៉េកាំង
  • ត្រសក់។
  • អ្នកបង្ក្រាប
  • ឈីស
  1. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនៅលើ grater មួយ។
  2. លាងសមាតស្ពជាមួយ cucumber និងកាត់វាចូលទៅក្នុងច្រូត។
  3. កូរគ្រឿងផ្សំនិងរដូវជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ។
  4. អំបិល

រូបមន្តមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់សាឡាត់ជាមួយស្ពៃក្តោបត្រសក់និងនំកែកឃ័ររបស់ចិនអាចរកបាននៅលើវីដេអូ:

ជាមួយឈីស

ចានឆ្ងាញ់និងកក់ក្តៅត្រូវបានទទួលបានជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃឈីស។

វានឹងយក:

  • ស្ពចិន - 1 ក្បាល។
  • ឈីសហូឡង់ - 100 ក្រាម។
  • ឈីស Salad - 100 ក្រាម។
  • Parmesan - 50 ក្រាម។
  • សាច់មាន់ - 2 ​​កេស។
  • ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
  • នំបុ័ងពណ៌ស - 2 បំណែក។
  • ទឹកយ៉ាអួស្តើង - 3 ស្លាបព្រា។
  • Parsley
  1. កាត់នំបុ័ងចូលក្នុងគូបដើម្បីឱ្យវាអាចស្ងួតបានល្អ។ ដាក់វានៅក្នុង oven នៅ 160 ដឺក្រេនិងស្ងួតប្រហែល 7 នាទី។
  2. លាងបន្លែ។
  3. Pekenku កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។
  4. រំពុះពងរឹង - ឆ្អិននិង chop ។
  5. កាត់ឈីសទៅក្នុងគូបមានទំហំមធ្យម។ និងឈី Parmesan ត្រូវតែត្រូវបានដឹងគុណ។
  6. កាត់ខ្ទឹមសនេះ។
  7. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងរដូវកាលជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ។
អ្នកអាចជ្រើសឈីសណាមួយ: Maasdam, Gouda, រុស្ស៊ីនិងអ្នកដទៃ។

salad ដូចខាងក្រោមគឺជាវ៉ារ្យ៉ង់ដែលពេញចិត្តជាងមុនដែលដើរតួជាម្ហូបឯករាជ្យមួយ។

ដើម្បីចម្អិនវាអ្នកត្រូវស្តុកទុក:

  • ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំង - 300 ក្រាម
  • Ham សាច់គោ - 250 ក្រាម
  • ពោតលុបចោល - 150 ក្រាម។
  • ឈីស - 200 ក្រាម។
  • កិនស្រូវ - 50 ក្រាម។
  • Mayonnaise ។
  • Sour cream ។
  • ខ្ទឹម - 1 clove ។
  • អំបិល
  • ម្រេចខ្មៅដី។

ដើម្បីធ្វើបែបនេះឆ្ងាញ់ដំបូងអ្នកត្រូវលាងជមែះបន្លែទាំងអស់។

បន្ទាប់មកធ្វើតាមសេចក្តីណែនាំមិនស្មុគស្មាញ:

  1. ស្ពកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកវែងតូច។
  2. កិនក្ដាមចូលក្នុងគូប។
  3. សូមថ្លែងអំណរគុណដល់ឈីស។
  4. ដាក់នៅក្នុងចានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែនំបុ័ងដែលគួរត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងស្ងួតនៅក្នុង oven នេះ។
  5. ដើម្បីទទួលបានទឹកជ្រលក់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីលាយ mayonnaise, Cream sour, ខ្ទឹមសហិតនិងគ្រឿងទេស។
  6. បៀមសាឡាត់ស្លៀកពាក់និងទុករយៈពេល 10 នាទីក្នុងទូទឹកកក។
  7. ការប៉ះចុងក្រោយនឹងត្រូវបានប្រោះជាមួយ breadcrumbs ។

ជាមួយបង្គា

អាហារសមុទ្រគ្រឿងផ្សំនៃម្ហូបនេះនឹងត្រូវបាន salad ជាមួយការបន្ថែមបង្គាមួយ។

វានឹងយក:

  • សាឡាត់ចិន - 0.5 ក្បាល។
  • បង្គាគ្មានសែល - 250 ក្រាម។
  • peas លុបចោល - 1 អាច។
  • ស៊ុតមាន់ - 4 បំណែក។
  • Mayonnaise ។
  • អ្នកបង្ក្រាប
  • Parsley និង dill ។

ហ៊ាននិងពន្លឺ Salad ធ្វើការប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមដំណោះស្រាយដូចខាងក្រោម:

  1. ដាក់ពងឆ្អិន។
  2. លាងជម្រះការកាប់និងកាត់វាចូលទៅជាឆ្នូតឆ្លងកាត់ស្តើង។
  3. ពណ៌បៃតងលាងសមាតនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់និង nastrogat យ៉ាងល្អ។
  4. បង្គាថៅកែហើយទុកមួយឡែក។
  5. បើកពាងរបស់ peas លាងរាវខុសពីវា។
  6. ត្រជាក់ស៊ុតនិងគ្រាប់ឡុកឡាក់។
  7. ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងមួយធុងបន្ថែមគ្រឿងទេសនិង mayonnaise ។ កូរឱ្យឧស្សាហ៍។
  8. ប្រោះជាមួយនំប៉័ងស្ងួត។
បង្គាអាចត្រូវបាននាំទាំងធម្មតានិងរាជវង្ស។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តទៅនឹងផលិតផលស្រស់ដែលមិនត្រូវបានទទួលរងត្រជាក់។

បង្គាគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏មានប្រជាប្រិយនៅក្នុងសាឡាត់ជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងនេះ:

គ្រឿងផ្សំ:

  • បង្គា - 250 ក្រាម។
  • ឈីស - 200 ក្រាម។
  • ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំង - 1 ក្បាល។
  • អ្នកបង្ក្រាប
  • Mayonnaise ។
  • ត្រសក់ - 2 ​​កុំព្យូទ័រ PC ។
  1. រំពុះបង្គានៅក្នុងទឹកអំបិលបន្តិចហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់។
  2. ផាត់គ្រឿងសមុទ្រចេញពីសែល។
  3. ត្រសក់ដែលមានលាមកលាងជ័រនៅក្រោមទឹក។
  4. ត្រសក់កំប៉ុង, ប្រសិនបើពួកគេមានអាយុ។
  5. សូមថ្លែងអំណរគុណដល់ឈីស។
  6. ស្ពៃទៅជាបំណែកតូចៗនិងផ្សំជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត។
  7. លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនិងបន្ថែម mayonnaise ជាមួយអំបិល។

ជាមួយស៊ុត

នៅពេលប្រើស៊ុតនៅក្នុងសាច់ salads ពួកវាក្លាយជាពោរពេញទៅដោយក្រាស់និងធំដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើវាដោយគ្មានពួកគេនៅទីនេះទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

  • fillet សាច់មាន់ - 300 ក្រាម
  • ស៊ុត - 4 បំណែក។
  • ឈីស - 100 ក្រាម។
  • ទីក្រុងប៉េកាំង - 200
  • គំនិត - 1 ភី។
  • សំបក - 50 ក្រាម
  • peas លុបចោល - 200 ក្រាម
  • គ្រឿងទេស
  • Mayonnaise ។

ដំណាក់កាលចម្អិនអាហារ:

  1. រំពុះពងរឹង - ឆ្អិន, peel បិទសែលនិង chop ចូលទៅក្នុងគូប។
  2. បុកឈីសជាមួយក្រារ។
  3. រំពុះសាច់មាន់។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច។
  4. លាងសមាតស្ពនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
  5. លាងនិងខ្ទះខ្ទឹមបារាំង។
  6. បញ្ចូល mayonnaise និងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ, លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ចំពោះរូបមន្តផ្សេងដែលត្រូវបានប្រើ:

  • សាឡាត់ចិន - 200 ក្រាម
  • សាច់មាន់ - 150 ក្រាម។
  • យុត្តិធម៌ - 200 ក្រាម។
  • សាច់មាន់ - 4 គ្រាប់។
  • peas បៃតង - 200 ក្រាម
  • ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
  • Mayonnaise ។
  • អំបិល
  1. រំពុះសាច់មាន់និងលាងសមាតឱ្យត្រជាក់។
  2. លាងសមាតស្ពបប៉េជីងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។
  3. ស៊ុតឆ្អិននិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
  4. លាងសមាតនិងលាបខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់ចូលក្នុងគូប។
  5. ឈីសគួរតែត្រូវបានដឹងថានៅលើ grater តូចមួយ។
  6. បន្ទាប់ពីសាច់ត្រជាក់វាចាំបាច់ក្នុងការបំបែកវាទៅជាសរសៃ។
  7. លាងសមាតសាឡាត់ចិនហើយកាត់ចូលក្នុងដប។
  8. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងបំពេញ។
  9. តុបតែងម្ហូបជាមួយ breadcrumbs ។

រូបមន្តប្រេស

នៅក្នុងភាពអាសន្នឬនៅពេលដែលអ្នកចង់ទៅយ៉ាងឆាប់រហ័សមានរូបមន្តដែលមិនត្រូវការការរៀបចំយូរ។

  • ដំបងក្តាម - 100 ក្រាម
  • អ្នកបង្ក្រាប
  • ពោត
  • សាឡាត់ចិន។
  • ឈីស
  • Sour cream ។
  • អំបិល

លំដាប់នៃសកម្មភាពគឺសាមញ្ញណាស់:

  1. ឈីសសូមអភ័យទោស។
  2. លាងសមាតស្ពនិង chop ។
  3. ដំបងក្តាមកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់។
  4. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់, sprinkle ជាមួយ breadcrumbs ។
  5. បន្ថែម Cream sour និងអំបិល។

រូបមន្តសាមញ្ញជាមួយដំបងក្តាមសម្រាប់ពីរផ្នែក។

ផលិតផល:

  • ដំបងក្តាម - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
  • ទីក្រុងប៉េកាំង - 0.5 ក្បាល។
  • ត្រសក់ - ពាក់កណ្តាល។
  • ប៉េងប៉ោះ Cherry - 4 PCs ។
  • ប្រេងបន្លែ។
  • ទឹកសណ្តែក
  • អ្នកបង្ក្រាប
  • អំបិល
  1. លាងសមាតស្ពៃនិងកាប់ធំ។
  2. ដំបងក្តាមកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ស្តើង។
  3. កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាត្រីមាស។
  4. នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយទឹកស៊ីអ៊ីវនិងប៊ឺ។ បន្ថែមអំបិល។
  5. ដាក់ចុះស្ព, ក្តាមក្តាមបន្ទាប់, ប៉េងប៉ោះ, ត្រសក់
  6. Pour ទឹកជ្រលក់និង sprinkle ជាមួយ breadcrumbs ។

រូបមន្តវីដេអូសម្រាប់សាឡាត់រហ័សជាមួយស្ពៃក្តោបនិងនំកែកឃ័ររបស់ចិន:

មតិត្រឹមត្រូវ

ដើម្បីបង្ហាញ salad ជាមួយ breadcrumbs គួរតែនៅក្នុងចាន salad មួយនិងភ្លាមបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារ។។ អ្នកបង្ក្រាបមានទំនោរត្រាំដោយសារធាតុរាវដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដាក់វានៅលើកំពូលក្នុងទម្រង់នៃការតុបតែង។ វាក៏មើលទៅដូចជាសាឡាដដែលមានវត្តមាននៅក្នុងស្រោមជាច្រើន។

សាឡាត់ជាមួយស្ពៃក្តោបនិងនំប៉័ងផ្លែល្ហុងនាំមកនូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ការប្រែប្រួលផ្សេងៗអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរើសរសជាតិពិសេសសម្រាប់អ្នកហូបចុក។

មើលវីដេអូ: Leng Bunnat - មឃករឡបល HD+Lyric (ខែវិច្ឆិកា 2024).