វត្តមានរបស់ salad ស្ពៃខៀវនិងនំកែកឃឺនៅលើអាហារហូបចុកឬប្រចាំថ្ងៃមិនត្រឹមតែតុបតែងតុប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយជាច្រើននិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។
យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីបង្កើតសាឡាត់សាមញ្ញនិងហ៊ានយ៉ាងច្រើនពីស្ពៃក្តោបនិងនំខេកចិនដូចជាគីជីសាសេកនិងសាច់មាន់ជាដើម។ ចូរចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ!
អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃចាន
ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំងត្រូវបានបំពាក់ដោយសារធាតុមានប្រយោជន៍ដូចជាអ៊ីយ៉ូតម៉ាញេស្យូមកាល់ស្យូមនិងជាតិដែក។ វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាញឹកញាប់នៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដោយសារតែកម្រិតកាឡូរីទាបរបស់វាវាជួយសម្រកទម្ងន់។ បន្លែនេះជួយក្នុងការទប់ទល់នឹងភាពតានតឹងការធ្លាក់ទឹកចិត្តការអស់កម្លាំងការឈឺចាប់ពោះវៀននិងជំងឺខ្សោយបេះដូង។
ទោះជាយ៉ាងណាដោយសារតែវត្តមាននៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានៅក្នុងសមាសភាពនៃបន្លែនេះវាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវានៅក្នុងករណីនៃការកើនឡើងនៃអាស៊ីតក្រពះរាគនិងការពុល។ ការប្រើញឹកញាប់បំផុតនៃស្ពដែលរកឃើញនៅក្នុងចាន salad ។
សាឡាត់ដែលមាននំប៉័ងនំបុ័ងក្នុង 100 ក្រាមមាន:
- កាឡូរី - 250 គីឡូក្រាម។
- សត្វខ្លាឃ្មុំ - 14 ក្រាម។
- ជាតិខ្លាញ់ - 12 ក្រាម។
- កាបូអ៊ីដ្រាត - 15 ក្រាម។
របៀបចំអិន - ការណែនាំនិងរូបថត
ជាមួយសាច់មាន់
កំណែដែលសំខាន់បំផុតនៃសាឡាត់ - ជាមួយការបន្ថែមនៃសាច់មាន់នេះ។
សម្រាប់វាអ្នកត្រូវការ:
- សាច់មាន់ - 2 កេស។
- ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំង - 1 ក្បាល។
- ឈីស - 150 ក្រាម។
- នំបុ័ង
- ខ្ទឹម - 2 cloves ។
- Paprika - 1 tsp ។
- ម្រេចដី - 1 tsp ។
- Mayonnaise ។
- ប្រេងអូលីវ។
- អំបិល
ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំដូចម្ហូបអ្នកត្រូវការដើម្បីអនុវត្តស៊េរីនៃសកម្មភាពតាមលំដាប់មួយ:
- ជាដំបូងទាំងអស់សាច់គួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះ។
- នំបុ័ងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, sprinkle ជាមួយគ្រឿងទេសនិងដាក់នៅក្នុង oven 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 5-10 នាទី។
- លាងសមាតស្ពនិងកាត់ផ្នែកខាងក្រោមពណ៌ស។ កាត់ស្លឹកទៅជារន្ធតូច។
- មាន់ទៅឡុកឡាក់។ ផ្សំជាមួយស្ពៃក្តោប។
- សូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះឈីសនិងបន្ថែមសាច់មាន់និងស្ពៃ។
- ខ្ទាស់ខ្ទឹមដាក់នៅក្នុងធុងធម្មតាមួយនិងលាយ។
- រដូវកាលជាមួយ mayonnaise បន្ថែមនំកែកឃឺ។
សាច់មាន់សម្រាប់ចម្អិនសាឡាត់អ្នកអាចប្រើឆ្អិនឬជក់បារី។ ផ្តោតលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន។
salad ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតបានទទួលស្គាល់ "Caesar" ។ ដើម្បីបង្កើតវាសម្រាប់ 2 ស្លាបព្រិលនៃអ្នកត្រូវការ:
- សាច់មាន់ - 400 ក្រាម
- ទីក្រុងប៉េកាំង - ក្បាល 1 ។
- ប៉េងប៉ោះ Cherry - 4 បំណែក។
- ឈី Parmesan - 50 ក្រាម។
- នំបុ័ងពណ៌ស - បំណែក 2-3 ។
- ប្រេងអូលីវ។
- ខ្ទឹមស
- ម្រេចខ្មៅដី។
- Mayonnaise ។
រៀបចំម្ហូបដូចខាងក្រោម:
- សាច់មាន់កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកមធ្យម។
- នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថា fry សាច់មាន់នៅលើភាគីទាំងពីររហូតដល់ចម្អិន។
- នៅក្នុង Pan ផ្សេងទៀតនំបុ័ងនំបុ័ង, sliced ចូលទៅក្នុងគូប។ ខ្ទប់ខ្ទឹមសនៅលើវា។
- ស្ពប៉េកាំងលាងជមែះនិងកាត់។
- កាត់សាច់ទៅជាបំណែកតូចៗ។
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាមួយឈីប។
- ដើម្បីរៀបចំការស្លៀកពាក់នេះ, កូរខ្ទឹមសឺត, អំបិលនិង mayonnaise ។
- ប៉េងប៉ោះបំបែកនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រដូវនិងដំឡូងជាមួយប៉េងប៉ោះ។
យើងមើលរូបមន្តវីដេអូជាមួយកំណែដទៃទៀតនៃសាឡាត់ស្ពៃនិងសាច់មាន់ចិនដោយបន្ថែមការបន្ថែមនំកែកឃឺ:
ជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះ
សាឡាត់បន្លែពិបាកនឹងស្រមៃដោយគ្មានការចូលរួមពីប៉េងប៉ោះ។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារមួយក្នុងចំណោមការប្រែប្រួលទាំងនេះគឺមានប្រយោជន៍:
- សាឡាត់ចិន - 1 ក្បាល។
- សំបក - 100 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- Mayonnaise ។
- អំបិល
- បៃតង
រូបមន្តសាឡាត់រហ័សនិងស្រស់:
- លាងជម្រះការកាប់និងការកាប់ជៀសវាងផ្នែករឹង។
- លាងសមាតប៉េងប៉ោះនិងឱសថ។ វិចិត្រចុង chop ចុងក្រោយនិងឡុកឡាក់ប៉េងប៉ោះ។
- ចាក់ mayonnaise អំបិលនិងលាយ។
វាសំខាន់ណាស់! នៅស្ពៃប៉េងជីងផ្នែកខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយសារតែភាពច្របូកច្របល់និងភាពល្វីងជូរចត់។
នេះគឺជារូបមន្តផ្សេងទៀតជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះមួយប៉ុន្តែនៅពេលនេះត្រូវបានគេប្រើប៉េងប៉ោះ cherry ។
សមាសភាគ:
- ប៉េងប៉ោះ Cherry - 2 PCs ។
- ត្រសក់ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- សាច់មាន់ Smoked - 300 ក្រាម
- សាឡាត់ចិន - 1 ក្បាល។
- ចេក - កញ្ចប់ 1 ។
- ទឹកជ្រលក់។
- លាងបន្លែ។
- កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាត្រីមាស។
- កាត់ត្រសក់ទៅជាត្រីកោណ។
- សាច់នេះត្រូវបានបែងចែកទៅជាផ្នែកខ្លះនៃទំហំមធ្យម។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងសំលៀកបំពាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ អ្នកអាចប្រើក្រែម sour ឬ mayonnaise ។
រូបមន្តវីដេអូសម្រាប់ប៉េងប៉ោះស្ពៃខៀវប៉េងប៉ោះនិងប៉េងប៉ោះ:
ជាមួយពោត
សាឡាត់ស្រស់និងភ្លឺនឹងចេញមកជាមួយនឹងការបន្ថែមធាតុផ្សំដូចជាពោត។ អ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:
- ស្ពចិន - 1 ភី។
- sausage Ham - 150 ក្រាម។
- ពោត - 1 ខ។
- Mayonnaise - 150 ក្រាម
- បំបែក - 150 ក្រាម
- អំបិល
ចម្អិនអាហារ:
- លាងសមាតបន្លែស្ពៃនិង chop ល្អ។
- បង្ហូរ marinade ពីពោតនិងបន្ថែមទៅស្ព។
- Ham កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។
- រដូវកាលជាមួយ mayonnaise, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិង garnish ជាមួយ breadcrumbs ។
ប្រើពោតរក្សាទុកនិងរក្សាទុកសម្រាប់ម្ហូប។
នៅក្នុងកំណែមួយផ្សេងទៀតនៃ salad ដែលត្រូវបានប្រើ:
- ទីក្រុងប៉េកាំង - 300 ក្រាម។
- ពោត - 340 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
- Rusks - 100 ក្រាម។
- Mayonnaise ។
- បៃតង
- អំបិល
- បង្ហូរពោត។
- លាងជម្រះនិងចម្អិនបន្លែស្រស់។
- លាងសមាតនិងសំអាតខ្ទឹមបារាំង។ កាត់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
- លាងជម្រះការគាស់រុំនិងកាត់ចូលទៅក្នុងដប។
- ផលិតផលទាំងអស់លាយជាមួយគ្នាជាមួយនឹងការបន្ថែមគ្រឿងទេសនិង mayonnaise ។
វីដេអូបង្ហាញពីរូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ស្រាលនិងទន់ ៗ ពីស្ពៃក្តោបចិននំស្រួយនិងពោត:
ជាមួយដំបងក្តាម
- ដំបងក្តាម - 250 ក្រាម។
- ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំងគឺជាក្បាលស្ពៃ។
- ពោត - 300 ក្រាម។
- Rusks - 100 ក្រាម
- អំបិល
- Bow - 1 ដុំ។
- Mayonnaise ។
- ដាប់ទំពក់កាត់ចូលក្នុងរន្ធតូចៗ។
- លាងបន្លែ។ ស្ពប៉េកាំងគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតនិងគំនិតទៅជាពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
- បង្ហូររាវពីពោត។
- លាយនិងបំពេញ។
អ្នកបង្ក្រាបមិនត្រូវត្រាំទេអ្នកត្រូវបន្ថែមមុនពេលបម្រើ។
ជាមួយនឹងត្រសក់
រសជាតិចម្លែកកម្រនិងអសកម្មនិងសំខាន់បំផុតដែលរីករាយ, ទទួលបានសាឡាត់ប្រសិនបើអ្នកយក:
- ផ្លែប៉ោម - 1 កុំព្យូទ័រ PC
- ត្រសក់ - 1 ភី។
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ភី។
- ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំង - 1 ក្បាល។
- fillet សាច់មាន់ - 200 ក្រាម។
- អ្នកបង្ក្រាប
- ទឹកជ្រលក់។
- អំបិល
នៅដើមដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវលាងសមាតបន្លែនិងផ្លែឈើអោយបានល្អ ៗ ឆ្អិនសាច់មាន់។
- លាបក្រូចនិងកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធតូច។
- ស្ពៃ Peking ជាមួយនឹងកាំបិតកាត់ចូលទៅក្នុងចំបើងស្តើងមួយ។
- ផ្លែប៉ោមក៏គួរតែត្រូវបាន peeled និងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតតូចចង្អៀត។
- សាច់មាន់អាចត្រូវបានខូចដោយដៃ។
- លាយនិងបំពេញ។
រូបមន្តសាមញ្ញណាស់សម្រាប់ salad ជាមួយ cucumber និងដោយគ្មាន mayonnaise មួយ។
សម្រាប់វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការទទួលយក:
- yoghurt ធម្មជាតិ។
- ទីក្រុងប៉េកាំង
- ត្រសក់។
- អ្នកបង្ក្រាប
- ឈីស
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនៅលើ grater មួយ។
- លាងសមាតស្ពជាមួយ cucumber និងកាត់វាចូលទៅក្នុងច្រូត។
- កូរគ្រឿងផ្សំនិងរដូវជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ។
- អំបិល
រូបមន្តមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់សាឡាត់ជាមួយស្ពៃក្តោបត្រសក់និងនំកែកឃ័ររបស់ចិនអាចរកបាននៅលើវីដេអូ:
ជាមួយឈីស
ចានឆ្ងាញ់និងកក់ក្តៅត្រូវបានទទួលបានជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃឈីស។
វានឹងយក:
- ស្ពចិន - 1 ក្បាល។
- ឈីសហូឡង់ - 100 ក្រាម។
- ឈីស Salad - 100 ក្រាម។
- Parmesan - 50 ក្រាម។
- សាច់មាន់ - 2 កេស។
- ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- នំបុ័ងពណ៌ស - 2 បំណែក។
- ទឹកយ៉ាអួស្តើង - 3 ស្លាបព្រា។
- Parsley
- កាត់នំបុ័ងចូលក្នុងគូបដើម្បីឱ្យវាអាចស្ងួតបានល្អ។ ដាក់វានៅក្នុង oven នៅ 160 ដឺក្រេនិងស្ងួតប្រហែល 7 នាទី។
- លាងបន្លែ។
- Pekenku កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។
- រំពុះពងរឹង - ឆ្អិននិង chop ។
- កាត់ឈីសទៅក្នុងគូបមានទំហំមធ្យម។ និងឈី Parmesan ត្រូវតែត្រូវបានដឹងគុណ។
- កាត់ខ្ទឹមសនេះ។
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងរដូវកាលជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ។
salad ដូចខាងក្រោមគឺជាវ៉ារ្យ៉ង់ដែលពេញចិត្តជាងមុនដែលដើរតួជាម្ហូបឯករាជ្យមួយ។
ដើម្បីចម្អិនវាអ្នកត្រូវស្តុកទុក:
- ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំង - 300 ក្រាម
- Ham សាច់គោ - 250 ក្រាម
- ពោតលុបចោល - 150 ក្រាម។
- ឈីស - 200 ក្រាម។
- កិនស្រូវ - 50 ក្រាម។
- Mayonnaise ។
- Sour cream ។
- ខ្ទឹម - 1 clove ។
- អំបិល
- ម្រេចខ្មៅដី។
ដើម្បីធ្វើបែបនេះឆ្ងាញ់ដំបូងអ្នកត្រូវលាងជមែះបន្លែទាំងអស់។
បន្ទាប់មកធ្វើតាមសេចក្តីណែនាំមិនស្មុគស្មាញ:
- ស្ពកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកវែងតូច។
- កិនក្ដាមចូលក្នុងគូប។
- សូមថ្លែងអំណរគុណដល់ឈីស។
- ដាក់នៅក្នុងចានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែនំបុ័ងដែលគួរត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងស្ងួតនៅក្នុង oven នេះ។
- ដើម្បីទទួលបានទឹកជ្រលក់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីលាយ mayonnaise, Cream sour, ខ្ទឹមសហិតនិងគ្រឿងទេស។
- បៀមសាឡាត់ស្លៀកពាក់និងទុករយៈពេល 10 នាទីក្នុងទូទឹកកក។
- ការប៉ះចុងក្រោយនឹងត្រូវបានប្រោះជាមួយ breadcrumbs ។
ជាមួយបង្គា
អាហារសមុទ្រគ្រឿងផ្សំនៃម្ហូបនេះនឹងត្រូវបាន salad ជាមួយការបន្ថែមបង្គាមួយ។
វានឹងយក:
- សាឡាត់ចិន - 0.5 ក្បាល។
- បង្គាគ្មានសែល - 250 ក្រាម។
- peas លុបចោល - 1 អាច។
- ស៊ុតមាន់ - 4 បំណែក។
- Mayonnaise ។
- អ្នកបង្ក្រាប
- Parsley និង dill ។
ហ៊ាននិងពន្លឺ Salad ធ្វើការប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមដំណោះស្រាយដូចខាងក្រោម:
- ដាក់ពងឆ្អិន។
- លាងជម្រះការកាប់និងកាត់វាចូលទៅជាឆ្នូតឆ្លងកាត់ស្តើង។
- ពណ៌បៃតងលាងសមាតនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់និង nastrogat យ៉ាងល្អ។
- បង្គាថៅកែហើយទុកមួយឡែក។
- បើកពាងរបស់ peas លាងរាវខុសពីវា។
- ត្រជាក់ស៊ុតនិងគ្រាប់ឡុកឡាក់។
- ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងមួយធុងបន្ថែមគ្រឿងទេសនិង mayonnaise ។ កូរឱ្យឧស្សាហ៍។
- ប្រោះជាមួយនំប៉័ងស្ងួត។
បង្គាអាចត្រូវបាននាំទាំងធម្មតានិងរាជវង្ស។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តទៅនឹងផលិតផលស្រស់ដែលមិនត្រូវបានទទួលរងត្រជាក់។
បង្គាគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏មានប្រជាប្រិយនៅក្នុងសាឡាត់ជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងនេះ:
គ្រឿងផ្សំ:
- បង្គា - 250 ក្រាម។
- ឈីស - 200 ក្រាម។
- ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំង - 1 ក្បាល។
- អ្នកបង្ក្រាប
- Mayonnaise ។
- ត្រសក់ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- រំពុះបង្គានៅក្នុងទឹកអំបិលបន្តិចហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់។
- ផាត់គ្រឿងសមុទ្រចេញពីសែល។
- ត្រសក់ដែលមានលាមកលាងជ័រនៅក្រោមទឹក។
- ត្រសក់កំប៉ុង, ប្រសិនបើពួកគេមានអាយុ។
- សូមថ្លែងអំណរគុណដល់ឈីស។
- ស្ពៃទៅជាបំណែកតូចៗនិងផ្សំជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត។
- លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនិងបន្ថែម mayonnaise ជាមួយអំបិល។
ជាមួយស៊ុត
នៅពេលប្រើស៊ុតនៅក្នុងសាច់ salads ពួកវាក្លាយជាពោរពេញទៅដោយក្រាស់និងធំដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើវាដោយគ្មានពួកគេនៅទីនេះទេ។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet សាច់មាន់ - 300 ក្រាម
- ស៊ុត - 4 បំណែក។
- ឈីស - 100 ក្រាម។
- ទីក្រុងប៉េកាំង - 200
- គំនិត - 1 ភី។
- សំបក - 50 ក្រាម
- peas លុបចោល - 200 ក្រាម
- គ្រឿងទេស
- Mayonnaise ។
ដំណាក់កាលចម្អិនអាហារ:
- រំពុះពងរឹង - ឆ្អិន, peel បិទសែលនិង chop ចូលទៅក្នុងគូប។
- បុកឈីសជាមួយក្រារ។
- រំពុះសាច់មាន់។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច។
- លាងសមាតស្ពនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
- លាងនិងខ្ទះខ្ទឹមបារាំង។
- បញ្ចូល mayonnaise និងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ, លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
ចំពោះរូបមន្តផ្សេងដែលត្រូវបានប្រើ:
- សាឡាត់ចិន - 200 ក្រាម
- សាច់មាន់ - 150 ក្រាម។
- យុត្តិធម៌ - 200 ក្រាម។
- សាច់មាន់ - 4 គ្រាប់។
- peas បៃតង - 200 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
- Mayonnaise ។
- អំបិល
- រំពុះសាច់មាន់និងលាងសមាតឱ្យត្រជាក់។
- លាងសមាតស្ពបប៉េជីងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។
- ស៊ុតឆ្អិននិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
- លាងសមាតនិងលាបខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់ចូលក្នុងគូប។
- ឈីសគួរតែត្រូវបានដឹងថានៅលើ grater តូចមួយ។
- បន្ទាប់ពីសាច់ត្រជាក់វាចាំបាច់ក្នុងការបំបែកវាទៅជាសរសៃ។
- លាងសមាតសាឡាត់ចិនហើយកាត់ចូលក្នុងដប។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងបំពេញ។
- តុបតែងម្ហូបជាមួយ breadcrumbs ។
រូបមន្តប្រេស
នៅក្នុងភាពអាសន្នឬនៅពេលដែលអ្នកចង់ទៅយ៉ាងឆាប់រហ័សមានរូបមន្តដែលមិនត្រូវការការរៀបចំយូរ។
- ដំបងក្តាម - 100 ក្រាម
- អ្នកបង្ក្រាប
- ពោត
- សាឡាត់ចិន។
- ឈីស
- Sour cream ។
- អំបិល
លំដាប់នៃសកម្មភាពគឺសាមញ្ញណាស់:
- ឈីសសូមអភ័យទោស។
- លាងសមាតស្ពនិង chop ។
- ដំបងក្តាមកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់។
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់, sprinkle ជាមួយ breadcrumbs ។
- បន្ថែម Cream sour និងអំបិល។
រូបមន្តសាមញ្ញជាមួយដំបងក្តាមសម្រាប់ពីរផ្នែក។
ផលិតផល:
- ដំបងក្តាម - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ទីក្រុងប៉េកាំង - 0.5 ក្បាល។
- ត្រសក់ - ពាក់កណ្តាល។
- ប៉េងប៉ោះ Cherry - 4 PCs ។
- ប្រេងបន្លែ។
- ទឹកសណ្តែក
- អ្នកបង្ក្រាប
- អំបិល
- លាងសមាតស្ពៃនិងកាប់ធំ។
- ដំបងក្តាមកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ស្តើង។
- កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាត្រីមាស។
- នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយទឹកស៊ីអ៊ីវនិងប៊ឺ។ បន្ថែមអំបិល។
- ដាក់ចុះស្ព, ក្តាមក្តាមបន្ទាប់, ប៉េងប៉ោះ, ត្រសក់
- Pour ទឹកជ្រលក់និង sprinkle ជាមួយ breadcrumbs ។
រូបមន្តវីដេអូសម្រាប់សាឡាត់រហ័សជាមួយស្ពៃក្តោបនិងនំកែកឃ័ររបស់ចិន:
មតិត្រឹមត្រូវ
ដើម្បីបង្ហាញ salad ជាមួយ breadcrumbs គួរតែនៅក្នុងចាន salad មួយនិងភ្លាមបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារ។។ អ្នកបង្ក្រាបមានទំនោរត្រាំដោយសារធាតុរាវដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដាក់វានៅលើកំពូលក្នុងទម្រង់នៃការតុបតែង។ វាក៏មើលទៅដូចជាសាឡាដដែលមានវត្តមាននៅក្នុងស្រោមជាច្រើន។
សាឡាត់ជាមួយស្ពៃក្តោបនិងនំប៉័ងផ្លែល្ហុងនាំមកនូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ការប្រែប្រួលផ្សេងៗអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរើសរសជាតិពិសេសសម្រាប់អ្នកហូបចុក។