សួនបន្លែ

ហើយសម្រាប់រៀងរាល់ថ្ងៃនិងនៅឯពិធីបុណ្យ - salads ស្ពៃទីក្រុងប៉េកាំងជាមួយប៉េងប៉ោះ

មួយក្នុងចំណោមចានដែលមានសុខភាពល្អនិងមានជីវជាតិមិនគួរឱ្យជឿគឺ salad ស្ពៃក្រុងប៉េកាំង។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនត្រឹមតែជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះទៅនឹងតារាងនិងអាហារវីតាមីនដ៏មានតម្លៃប៉ុន្តែវាក៏អាចជាមុខម្ហូបមួយផងដែរ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃបន្លែដែលមានប្រយោជន៍នេះគឺថាចំនួនតូចមួយនៃវាអាចត្រូវបាន satiated និងមាតិកាកាឡូរីរបស់វាគឺតិចតួចបំផុត។

មានច្រើននៃការ salads ពីស្ពចិនជាមួយនឹងការបន្ថែមនិងបន្លែជាច្រើនដូច្នេះយើងនឹងពិចារណានៅក្នុងអត្ថបទនេះពេញនិយមបំផុត, រូបមន្តសាមញ្ញនិងហ៊ាន។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

បន្លែស្លឹករបស់ប្រទេសចិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភពធនធានរ៉ែមានអត្ថប្រយោជន៍។ និងសារធាតុសម្រាប់រាងកាយ។ វាត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែក្នុងការខិតខំប្រឹងប្រែងនៃការសម្រកទម្ងន់នោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ការការពារនៃជំងឺជាច្រើនផងដែរ។

ដូចជា:

  1. ជំងឺបេះដូង
  2. សរសៃឈាម
  3. រលាកក្រពះពោះវៀន។

ជួយ! ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តដែលមានការទទួលខុសត្រូវក្នុងការរៀបចំស្ពៃកុងប៉េកាំងវាអាចជាធាតុមួយសូម្បីតែអាហារទារក។ នេះនឹងជួយកុមារក្នុងការបង្កើតគ្រោងឆ្អឹងពីព្រោះផលិតផលមានផូស្វ័រនិងហ្វ្លេរុយជាមួយវីតាមីន B3 និង C.

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយសារតែសម្បូរអាស៊ីតនៅក្នុងបន្លែវាមិនគួរបន្ថែមទៅរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់និងជំងឺក្រពះនោះទេ។ បើមិនដូច្នោះទេស្ពៃក្តោបរបស់ចិនអាចបណ្តាលឱ្យជម្ងឺប៉ោងពោះនិងចង្អោរ។ ទីក្រុងប៉េកាំងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់តិច។ Salad ជាមួយនាងនិងប៉េងប៉ោះនឹងមានតួលេខដូចខាងក្រោមក្នុង 100 ក្រាម:

  • មាតិកាកាឡូរី - 24.7 ។
  • ប្រូតេអ៊ីន - 1.2 ។
  • ខ្លាញ់ - 1.1 ។
  • កាបូអ៊ីដ្រាត - 3.3 ។

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ, ថតរូប

ជាមួយដំបងក្តាម

ការបកស្រាយដ៏មានប្រជាប្រិយភាពបំផុតមួយពីសាឡាត់ជាមួយស្ពៃក្តោបនិងប៉េងប៉ោះរបស់ចិនគឺជារូបមន្តដែលមានដំបងក្តាម។ ម្ហូបគឺស្រស់និងមានជីវជាតិ។

គ្រឿងផ្សំ:

  • ទីក្រុងប៉េកាំង - ក្បាល 1 ។
  • ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 1 ភី។
  • ដំបងក្តាម - 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
  • ត្រសក់ - 1 ភី។
  • Parsley
  • ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។

ដំណាក់កាលចម្អិនអាហារ:

  1. លាងជម្រះស្ពៃក្តោបនិងខ្ទេចជាបំណែកតូចៗ។
  2. ដំបងក្រឡុកក៏មានការខូចខាតផងដែរ។
  3. លាងប៉េងប៉ោះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត។
  4. សមាសធាតុផ្សំទាំងអស់និងបំពេញជាមួយប្រេង។

នេះគឺជារូបមន្តផ្សេងទៀតជាមួយនឹងការបន្ថែមដំបងក្តាមនេះ។

សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វានឹងត្រូវការ:

  • ស្ពសម្រាប់ salads - 1 ក្បាល។
  • ដំបងក្តាម - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
  • ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
  • ឈីស - 100 ក្រាម
  • Mayonnaise ។

លំដាប់ម្ហូបអាហារ:

  1. ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកចេញកខ្វក់ពីស្ពនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ កាត់ផ្នែករឹងពណ៌សនិងកាត់ផ្នែកខាងលើទៅជាចំណិតស្តើង។
  2. ទាញក្តាមថៅកែហើយកាប់ទៅក្នុងរន្ធស្តើង។
  3. លាងសមាតប៉េងប៉ោះនិងខ្ទះ។
  4. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាមួយឈីប។
  5. លាយនិងបន្ថែម mayonnaise ។

ជាមួយពោត

សាឡាត់មានលក្ខណៈស្រស់ថ្លានិងមានជីវជាតិល្អជាមួយនឹងការបន្ថែមពោត។

ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តនេះ:

  • ទីក្រុងប៉េកាំង - ក្បាល 1 ។
  • ពោត - 1 ខ។
  • Cherry - 2 បំណែក។
  • ស៊ុត - 1 ដុំ។
  • Mayonnaise ។
  • អំបិល

ចម្អិនអាហារ:

  1. លាងបន្លែ។ ស្ពកាត់ចូលទៅក្នុង slices វែងនិងប៉េងប៉ោះ diced ។
  2. លាយបញ្ចូលគ្នានិងប៉េងប៉ោះពោត។
  3. រំពុះស៊ុតឆ្អិនរឹងនិងកាត់។ ភ្ជាប់ជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។
  4. ស្លៀកពាក់សាឡាត់, អំបិលនិងលាយ។
ជួយ! សូមអរគុណដល់ស៊ុតសាឡាត់នឹងត្រូវបានបំពេញដោយប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អហើយនឹងទទួលបានបរិមាណបន្ថែមទៀត។

រូបមន្តខាងក្រោមជាមួយពោតនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

  • ស្ពសាឡាត់ - 1 ក្បាល។
  • ពោតលុបចោល - 1 ខ។
  • ប៉េងប៉ោះ - 4 បំណែក។
  • អំបិល
  • Mayonnaise ។
  • លំដាប់នៃសកម្មភាព:

    1. លាងសមាតស្ពនិងកំណត់វានៅក្នុងបំណែកតូច។ បន្ថមអំបិលលើវានិងជីកបន្តិចបន្តួចដូច្នះវាកាន់តរឹង។
    2. លាងជម្រះប៉េងប៉ោះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
    3. បង្ហូរ marinade ពីពោតនិងលាយជាមួយស្ពនិងប៉េងប៉ោះ។
    4. ស្លៀកសាឡាត់ជាមួយ mayonnaise ។

    វីដេអូនេះបង្ហាញពីរូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ស្ពៃក្តោបប៉េងប៉ោះនិងពោតរបស់ចិន:

    ជាមួយសាច់មាន់

    កំណែដែលមានជីវជាតិបំផុតនៃសាឡាត់ដែលមានស្ពៃក្តោបចិនដែលនឹងទៅបានយ៉ាងល្អសម្រាប់ចានឯករាជ្យមួយជាមួយនឹងសុដន់ឬសាច់មាន់។

    វានឹងយក:

    • ស្ពចិន - 200 ក្រាម
    • សាច់មាន់ - 150 ក្រាម។
    • ឈីស - 50 ក្រាម។
    • ប៉េងប៉ោះ Cherry - 5 បំណែក។
    • នំបុ័ងពណ៌ស - 2 បំណែក។
    • Mayonnaise - 100 ក្រាម
    • អំបិល
    • ម្រេច

    ដំណាក់កាលចម្អិនអាហារ:

    1. កិននំបុ័ងទៅក្នុងគូបហើយស្ងួតវានៅក្នុងចានឆាមួយនៅលើកំដៅទាប។
    2. លាយសាច់មាន់តូចៗ Nastrogat ក្នុងបំណែកតូចៗនិងលាយជាមួយគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។ បន្ទាប់មក fry នៅក្នុង Pan មួយសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទីរហូតដល់ចម្អិន, stirring ម្តងម្កាល។
    3. លាងជម្រះស្ពៃក្តោបនិងប៉េងប៉ោះយ៉ាងហ្មត់ចត់។ កាត់ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងចំណិត, ក្បាលដីស្ព។
    4. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
    5. លាងគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: ស្ពដំបូងបន្ទាប់មកសាច់មាន់បន្ទាប់មកដោយប៉េងប៉ោះ។ រដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។
    6. តុបតែងជាមួយនឹងឈីសនិងនំកែកឃឺ។

    ដើម្បីរៀបចំម្ហូបបន្ទាប់ជាមួយសាច់មាន់:

    • ទីក្រុងប៉េកាំង
    • ស៊ុត
    • ឈីស
    • ម្រេចផ្អែមប៊ុលការី។
    • ប៉េងប៉ោះ
    • សាច់មាន់។
    • Mayonnaise ។
    • គ្រឿងទេស

    វិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូប:

    1. រំពុះស៊ុតនិងសាច់មាន់បន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
    2. លាងបន្លែ។
    3. កាត់ប៉េងប៉ោះនិងម្ទេសចូលក្នុងគូបតូច។
    4. Kale បំបែកចូលទៅក្នុងបំណែក។
    5. សមាសធាតុទាំងអស់លាយនិងរដូវជាមួយ mayonnaise ។ បន្ថែមគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។

    វាអាចទៅរួចក្នុងការផលិតសាឡាត់ពីស្ពៃប៉េកាំងដោយប្រើទឹកជ្រលក់ណាមួយប៉ុន្តែដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើយ៉ាអួរធម្មជាតិ។

    ជាមួយនឹងត្រសក់

    ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ស្រស់និងសាមញ្ញអ្នកនឹងត្រូវការ:

    • ប៉េងប៉ោះ - 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
    • ទីក្រុងប៉េកាំង - 200
    • ត្រសក់ - 1 ភី។
    • onions ពណ៌បៃតង - 3 stalks ។
    • ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
    • អំបិល
    • parsley ស្រស់និង dill ។

    ចម្អិនអាហារ:

    1. លាងជញ្ជាំង Pekingka ហើយកាត់បាតបាត។ ខ្លួនឯងទុកចំបើងចំបើង។
    2. លាងសមាតប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់ហើយកាត់វាឱ្យទៅជាចំណិត។
    3. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់, ច្រាសបៃតងស្រស់មុនពេល។
    4. រដូវកាលជាមួយប្រេង salad និងអំបិល។

    រូបមន្តដូចខាងក្រោមជាមួយត្រសក់ត្រូវបានកំណត់ដោយវត្តមាននៃ radish ដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែម។

    វានឹងយក:

    • Radish - 9 PCs ។
    • ត្រសក់ - 1 ភី។
    • ទីក្រុងប៉េកាំង - 200
    • គំនិត - 1 គំនិតមធ្យម។
    • ស៊ុត - 4 PCs ។
    • ទឹក lemon - 1 tsp ។
    • ប្រេងបន្លែ។
    1. រំពុះស៊ុតនិងរង្វង់ឆ្អិនរឹង។
    2. លាងបន្លែ។
    3. ត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់។
    4. លាបនិងលាបខ្ទឹមបារាំងជាមួយចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាលស្តើង។
    5. បំបែកស្ពពីចំណុចរឹងបាត, chop នៅសល់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
    6. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដោយបន្ថែមទឹក lemon ។
    7. ស្លៀកសាឡាត់ដោយប្រើប្រេងនិងអំបិល។

    នៅក្នុងវីដេអូដែលអ្នកអាចស៊ាំដោយខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងការរៀបចំរបស់ស្ពៃក្តោបនិង salad ប៉េងប៉ោះជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃត្រសក់:

    ជាមួយឈីស

    ផ្លែប៉េងប៉ោះត្រូវបានផ្សំជាមួយឈីសបានយ៉ាងល្អដូច្នេះវាមិនគួរអោយភ្ញាក់ផ្អើលទេថាមានប្រភេទនៃរូបមន្តជាមួយឈីពពែ។

    ផលិតផលចំនួន 2 ដង:

    • ទីក្រុងប៉េកាំង - ក្បាល 1 ។
    • ឈីឈីស - 150 ក្រាម។
    • ពោត - 50 ក្រាម។
    • ស៊ុត - 2 បំណែក។
    • Cream Sour - 30 ក្រាម។

    ដំណាក់កាលចម្អិនអាហារ:

    1. រំពុះស៊ុត peel និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
    2. ស្ពបស្លឹកលាងនិងរៀបចំផាកពិន័យ។
    3. ឈីសសូមអភ័យទោស។
    4. លាយស៊ុតថ្លាឈីសនិងពោត។
    5. ស្លៀកពាក់សាឡាត់ជាមួយ Cream sour ។ អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ តុបតែងជាមួយប៉េងប៉ោះ cherry ។

    សម្រាប់កំណែមួយផ្សេងទៀតនៃសាឡាត់នេះអ្នកត្រូវការ:

    • ស៊ុត Quail - 2 បំណែក។
    • ប៉េងប៉ោះ - 2 បំណែក។
    • ស្ពៃទីក្រុងប៉េកាំង - 200 ក្រាម
    • អូលីវ - 3 បំណែក។
    • ឈីឈីស - 50 ក្រាម។
    • ប្រេងបន្លែ។

    ចម្អិនអាហារ:

    1. រំពុះពង quail សម្រាប់ 3 នាទី។
    2. លាងជម្រះប៉េងប៉ោះនិងដុតនំ។
    3. កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាចំណិត។
    4. ស្ពៃ Peking ដើម្បីបំបែកដៃរបស់គាត់ទៅជាបំណែក។
    5. កាត់ឈីសក្រឡុកនិងលាយជាមួយបន្លែ។
    6. ស៊ុតខ្យាបានកាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាស។
    7. រដូវកាលជាមួយប្រេង salad និងបន្ថែមអូលីវ។
    ជំនួសឱ្យស៊ុតខ្យាវអ្នកអាចប្រើសាច់មាន់បានប៉ុន្តែចំនួនរបស់វាត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។

    ជាមួយ mozzarella

    ឈីស Mozzarella គឺជាមុខម្ហូបដ៏មានប្រជាប្រិយក្នុងចំណោមគ្រឿងផ្សំនៃសាឡាត់ដែលមានរសជាតិស្រាល។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបមួយជាមួយការគៀបកំប៉ុងនិង mozzarella អ្នកនឹងត្រូវការ:

    • ទីក្រុងប៉េកាំង - 400
    • ប៉េងប៉ោះ - 3 បំណែក។
    • ឈីស Mozzarella - 200 ក្រាម។
    • Dill - 2 sprigs ។
    • ប្រេងបន្លែ។
    • គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

    លំដាប់ម្ហូបអាហារ:

    1. ត្រាំបៃតងស្រស់នៅក្នុងទឹកនិងលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់។
    2. ទីក្រុងប៉េកាំងត្រូវបានគេបោកគក់និងដាក់ពិន័យយ៉ាងល្អហើយដាក់ក្នុងចានរាងសាឡាដ។
    3. លាងជម្រះប៉េងប៉ោះនិងកាត់នៅក្នុងចំណិតមធ្យម។
    4. ឈីសបានបែកខ្ទេចខ្ទី។
    5. វិចិត្រចំអិនសាឡាត់និងលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។
    6. រដូវសាឡាត់ជាមួយប្រេង sunflower, អំបិលនិងលាយ។

    រូបមន្តដូចខាងក្រោមប្រើឈីប mozzarella នៅក្នុង brine ។

    ពីបន្លែ mozzarella រសជាតិនៃ salad បន្លែនេះនឹងក្លាយទៅជាមិនធម្មតាបន្ថែមទៀត savory និងចម្រាញ់។

    គ្រឿងផ្សំ:

    • ត្រសក់ - 1 ភី។
    • ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
    • Mozzarella នៅក្នុង brine - 100 ក្រាម
    • ប៉េកាំង - 70
    • ប្រេងអូលីវ។
    • គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

    ចម្អិនអាហារ:

    1. លាងប៉េងប៉ោះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗ។
    2. ឈីសទឹកភ្នែក។
    3. លាងសមាត cucumbers និងកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់មធ្យម។
    4. លាងជម្រះកំពូលស្ពៃក្តោបចិនហើយរើសវានៅក្នុងបំណែកតូចៗ។
    5. គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងធុងសម្រាប់សាឡាត់រដូវកាលជាមួយប្រេងអូលីវនិងបន្ថែមគ្រឿងទេស។
    6. លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

    រូបមន្តវីដេអូសម្រាប់សាឡាត់ពន្លឺពីស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំងប៉េងប៉ោះនិងមូសារែឡា:

    ជាមួយឈីសរឹង

    សាឡាត់នឹងមិនទទួលបានជោគជ័យតិចជាមួយការប្រើឈីសរឹងធម្មតា។

    វាចាំបាច់:

    • ទីក្រុងប៉េកាំង - ក្បាល 1 ។
    • ប៉េងប៉ោះ - 3 បំណែក។
    • ឈីស - 50 ក្រាម
    • ស៊ុត - 2 PCs ។
    • ខ្ទឹម - 1 clove ។
    • Cream Sour - 2 ស្លាបព្រា។
    • Mayonnaise - 1 tablespoon ។
    • អំបិលម្រេច។

    ដំណាក់កាលចម្អិនអាហារ:

    1. ទីក្រុងប៉េកាំងបានសម្អាតភាពកខ្វក់នៅក្រោមទឹកនិងកាត់យ៉ាងល្អ។
    2. លាងជម្រះប៉េងប៉ោះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
    3. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
    4. រំពុះស៊ុត peel និង chop ។
    5. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់របស់សាឡាត់។
    6. ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់អ្នកត្រូវលាយលាយម្សៅទឹកជ្រលក់, លាយខ្ទឹមសនិងម្រេចខ្មៅ។
    7. រដូវសាឡាត់និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

    រូបមន្តមួយទៀតសម្រាប់សាឡាត់ស្ពៃប៉ីឈីសនិងប៉េងប៉ោះនៅលើវីដេអូ:

    ជាមួយ breadcrumbs

    សាឡាត់បន្លែដ៏ល្បីបំផុតជាមួយសាច់មាន់គឺ Caesar ។

    សមាសភាគ:

    • សាច់មាន់។
    • ស្ពប៉េកាំង។
    • ឈីសរឹង
    • អ្នកបង្ក្រាប
    • ប៉េងប៉ោះ។

    សម្រាប់ទឹកជ្រលក់:

    • Mayonnaise ។
    • ខ្ទឹមស
    • ក្រូចឆ្មា
    1. រំពុះសាច់មាន់និងចៀន។ កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។
    2. លាងជម្រះស្ពបនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតកាត់។
    3. លាងសមាតប៉េងប៉ោះនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
    4. ឈីសសូមអភ័យទោស។
    5. ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់នោះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បី chop mayonnaise, ដំណក់មួយចំនួននៃ lemon ខ្ទឹមនិងឱសថស្រស់នៅក្នុង blender មួយ។
    6. ទឹកជ្រលក់នៅក្នុង salad មិនត្រូវបានបន្ថែមភ្លាម, ប៉ុន្តែបានបម្រើដោយឡែកពីគ្នា។

    អ្នកបង្ក្រាបអាចត្រូវបានរៀបចំដោយខ្លួនអ្នកហើយអ្នកអាចទិញបានរួចរាល់។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើនំកែកឃឺខ្ទឹមសសម្រាប់សាឡាត់នេះ។

    កំណែបន្ទាប់នៃសាឡាត់ជាមួយ breadcrumbs នឹងចាកចេញ:

    • ប៉េងប៉ោះ - 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
    • ទីក្រុងប៉េកាំង - 300
    • ឈីស - 150 ក្រាម។
    • ខ្ទឹមស - 2 ។
    • Mayonnaise ។
    • អំបិល

    ដំណាក់កាលចម្អិនអាហារ:

    1. លាងស្ពៃក្តោបចិនហើយហែកវាទៅជាបំណែក។
    2. លាងប៉េងប៉ោះពីភាពកខ្វក់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
    3. ដើម្បីលុបឈីស។
    4. ខ្ទប់ខ្ទឹមសនិងលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំខាងលើ។
    5. បន្ថែមទឹកជ្រលក់និងអំបិល។

    រូបមន្តវីដេអូសម្រាប់សាឡាត់នៃការចាប់យកប៉េងប៉ោះនិងនំកែកឃឺ:

    រូបមន្តប្រេស

    គ្រឿងផ្សំ:

    • ទីក្រុងប៉េកាំង - 200
    • ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
    • ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 4 ដើម។
    • ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
    • គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

    ចម្អិនអាហារ:

    1. លាងបន្លែ។
    2. ស្ពកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។
    3. ប៉េងប៉ោះ Chop, onions និង dill ។
    4. លាយនិងបំពេញគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានរាងសាឡាដ។ អំបិលនិងបន្ថែមគ្រឿងទេសប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

    រូបមន្តមួយផ្សេងទៀតនៃចំអិនលឿនបំផុតដើម្បីចំអិននឹងត្រូវការ:

    • ទីក្រុងប៉េកាំង - ក្បាល 1 ។
    • ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
    • ម្រេចផ្អែម - 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
    • Bow - 1 ដុំ។
    • ប្រេងបន្លែ។
    • Mustard - 1 ស្លាបព្រា។
    1. លាងបន្លែ។
    2. ម្រេចនិងស្ពបែកជាច្រូត។
    3. កាត់ប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមបារាំងនៅពាក់កណ្តាលរង្វង់។
    4. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
    5. សម្រាប់ការចាក់ប្រេងឥន្ធនៈអ្នកត្រូវលាយប្រេងជាមួយនឹងរដូវក្តៅនិងមែកគោ។
    6. ស្លៀកពាក់សាឡាត់។

    បម្រើម្ហូប

    បម្រើសាឡាត់ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីចម្អិន។ដូច្នេះបន្លែមិនមានពេលវេលាដើម្បីផ្តល់ទឹកនិងមិនធ្វើឱ្យខូចរសជាតិ។ វាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចម្អិនអាហារយ៉ាងពិតប្រាកដចំនួនដងដែលត្រូវការហើយមិនទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលយូរ។

    ប្រភេទនៃចាននេះនឹងបំពេញតាមតារាងណាមួយព្រោះវាមានពន្លឺខ្លាំងណាស់ហើយមើលទៅស្រស់ស្អាត។ និងអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃ salads ទាំងនេះអាចនិយាយគ្មានទីបញ្ចប់។

    ការថែរក្សាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់រាងកាយមិនមកឡើង។

    មើលវីដេអូ: ផកអងគសល ផកឈក ផកកលប មនតមល នងអតថនយខសគនដចមដច? (ឧសភា 2024).