ស្ពៃក្តោបស (ស្ពៃជើងប៊ែរស៊ីកា oleracea capitata) គឺជាប្រភេទស្ពៃដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមស្ពៃក្តោបនៃគ្រួសារស្ពៃក្តោប (Brassicaceae) ។ នះគឺជាដំណាំកសិកម្មដលសំខាន់បំផុតនិងភាគើនដលូវបានដាំដុះទាំងលើដីតូចៗនិងដីកសិកម្មធំ ៗ ។
ក្បាលដុះលូតលាស់ដំបូងនៅឆ្នាំដំបូងនៃជីវិតរបស់រុក្ខជាតិប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ដើមមួយដែលមានស្លឹកនិងផ្កាពណ៌លឿងតូចត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅចំណុចកំពូលដែលនៅទីបំផុតប្រែទៅជាគ្រាប់។ ចូរពិចារណាពីអ្វីដែលជាផ្លែស្ពៃក្តោប, រៀនថាតើវាស្ងួតឬមានទឹកដោះគោចូរយើងនិយាយអំពីភាពខុសគ្នា។
តើអ្វីកំពុងធ្វើដំណើរទៅ?
ស្ពគឺជាដំណាំអាយុពីរឆ្នាំ។ នៅឆ្នាំទី 1 វាដុះពន្លកឬដឹកចេញ។ នៅស្នូលរបស់វាវាគឺជាតម្រងនោម apical ខ្លាំងពេក overgrown ។ ដោយអាស្រ័យលើទុំដើមឆ្នាំនៃផ្លែក្បាលនៃក្បាលត្រូវបានបង្កើតឡើងពី 1,5-2 ខែ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដើមចម្បងដែលហៅថាស្នាមជាធម្មតាត្រូវបានគេក្រាស់។
ឈ្មោះ "សម" គឺសាមញ្ញហើយមិនត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការពិពណ៌នារុក្ខសាស្ត្ររបស់រោងចក្រនោះទេ។
ក្បាលត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ការសាងសង់នាពេលអនាគតនៃដើមនិងសរីរាង្គបន្តពូជនៅក្នុងឆ្នាំទីពីរនៃជីវិតរបស់វា។
តើអ្វីទៅជាឈ្មោះនៃសរីរាង្គរុក្ខជាតិជាមួយគ្រាប់ពូជ?
ផ្លែស្ពៃក្តោបគឺជាផ្លែកវែងវែងដែលមានប្រវែងរហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រ។។ បង្កើតឡើងបន្ទាប់ពីចេញផ្កានៅឆ្នាំទី 2 នៃរោងចក្រ។ អនុវត្តគ្រាប់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការបន្តពូជ។
តើគាត់មើលទៅដូចម្ដេច?
សូមពិចារណាថាតើប្រភេទផ្លែឈើប្រភេទណា។ កួរតូចមួយគឺតូចចង្អៀតជាងផ្លែឈើដែលមានផ្លែល្ហុងដែលមានគ្រាប់ច្រើន។ នៅក្នុងស្ពៃចំនួនគ្រាប់ជាធម្មតាមានដល់ 18 ក្បាលក្នុងមួយកួរ។ ផ្លែមានរាងស៊ីឡាក់រលោងឬប៉ោងតូចបន្តិចមានពណ៌លឿងពណ៌ទឹកក្រូចនៅក្នុងស្ថានភាពចាស់ទុំរបស់វា។ គ្រាប់ពូជមានទំហំតូចមានអង្កត់ផ្ចិត 2-4 មមានពណ៌ត្នោត។
ស្ព - វាជា root បន្លែឬមិន?
ឈ្មោះ "បន្លែជា root" គឺមិនត្រឹមត្រូវទេព្រោះអ្វីដែលគេហៅថាពាក្យនេះមិនមែនជាផ្លែឈើនោះទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានពង្រីកនៅតាមសរីរាង្គក្រោមដី។ ទាំងនេះត្រូវបានកែច្នៃជាទូទៅពន្លកនិងសរីរាង្គនៃប្រភពដើមគេចចេញ។
ដំណាំជា root បង្កើត cruciferous ឬស្ព, រុក្ខជាតិឆ័ត្រ, Compositae និងអ្នកដទៃទៀតមួយចំនួន។ ទាំងនេះគឺជារុក្ខជាតិធម្មតាប៉ុន្តែជារៀងរាល់ឆ្នាំត្រូវបានគេរកឃើញផងដែរ។ ស្ពមួយចំនួនដូចជា turnip, radish, rutabaga, ចាក់ឬសសំណុំបែបបទ។ នៅក្នុងស្ពពណ៌សធម្មតាក្បាលគឺមិនមែនជាបន្លែជា root ជាក់លាក់និងជាគោលការណ៍ផ្លែឈើមួយ។
ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយរបៀបណា?
នៅក្នុងឆ្នាំទីពីរនៃជីវិតបន្ទាប់ពីភាពខុសគ្នានៃ buds, ក្បាលនៃដើមដែលផលិតពន្លកផ្កា។ សារធាតុចិញ្ចឹមបង្គរដែលបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងក្បាលស្ពទៅកាន់ការបង្កើតពន្លកនិងផ្កាទាំងនេះ។ ផ្កាស្ពៃដែលមានផ្កាពណ៌លឿងតូចៗ។ ផ្កានៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធមិនខុសគ្នាច្រើនពីស្មៅស្ព, សាច់ញាតិព្រៃរបស់ពួកគេ។ ដោយអាស្រ័យលើប្រភេទស្ពៃក្តោប (ខៀវ, ខាត់ណាផា្កស្ព, ព្រុស៊ូលដុះ) ផ្កាអាចប្រែប្រួលតាមទំហំ, ពណ៌នៃ petals - ពីលឿងទៅក្រែម។
បន្ទាប់ពីការ pollination និងការបង្កកំណើត, ovary ត្រូវបានបង្កើតឡើងហើយបន្ទាប់មកផ្លែឈើត្រូវបានបង្កើតឡើង។ - កួរពីរដែលមានគ្រាប់ពូជ។
តើសួនច្បារអ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីទទួលបានគ្រាប់ពូជ?
ក្នុងគោលបំណងដើម្បីទទួលបានគ្រាប់ពូជស្ពអ្នកត្រូវការសម្រេចចិត្តលើស្រាម្តាយ - ក្បាលនៃឆ្នាំដំបូងនៃជីវិតដោយមាន bud លូតលាស់មួយ។
មានតែរុក្ខជាតិដែលមានសុខភាពល្អនិងរឹងមាំប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយគ្មានសញ្ញានៃជំងឺឬការខូចខាតឡើយ។ ពូជស្ពៃកណ្តាលនិងយឺតត្រូវបានសមដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់គោលបំណងនេះដែលពួកគេត្រូវបានបម្រុងទុកដ៏ល្អបំផុត។ រោងចក្រនេះគួរតែមានរយៈពេលខ្លីដោយមានដើមស្តើងនិងចំនួនតូចនៃស្លឹកខាងក្រៅ។
គ្រាប់ពូជ F1 មិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផលិតកម្មគ្រាប់ពូជ។ ពួកគេនឹងផ្តល់នូវការបំបែកនៃលក្ខណៈនៅក្នុងការ offspring នេះ។
ប័ណ្ណសារស្អាតមុនពេលសាយសត្វដំបូងដូច្នេះជាការមិនឱ្យត្រជាក់រោងចក្រ។ រោងចក្រនេះត្រូវបានជីកចេញជាមួយដុំដីមួយជាមួយប្រព័ន្ធឫសដែលកំពុងព្យាយាមយ៉ាងហោចណាស់អោយមានរបួស។ ឫសនេះត្រូវបាន dipped នៅក្នុងដីឥដ្ឋ mash ។ ស្លឹកបែកបំបែកចេញពីស្លឹកពីរបី។
ស្រាគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបានទុកឱ្យឆ្ងាយពីអាហារនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី + 2 ដឺក្រេនិងមិនក្រោមសូន្យ។ យើងមិនអាចអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទេព្រោះរុក្ខជាតិអាចឈឺ។ នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់បន្ទាប់ពីការដាំ, ព្រះមហាក្សត្រិយានីនឹងមិនផ្តល់ឱ្យ stalks ផ្កា, ប៉ុន្តែចំនួនធំនៃស្លឹក។ មួយខែមុនពេលដាំសីតុណ្ហាភាពត្រូវបានលើកឡើងបន្តិច - រហូតដល់ +5 ដឺក្រេ។
កោសិកាព្រះមហាក្សត្រិយានីប្រមូលផលត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ដាំនៅដើមខែមេសា។ រុក្ខជាតិពិនិត្យមើលដកស្លឹករលួយនិងឫស។ ក្បាលត្រូវបានកាត់ជារាងមូលដូច្នេះអង្កត់ផ្ចិតនៅខាងក្រោមគឺ 12 ទៅ 18 សង់ទីម៉ែត្រ។ រយៈពេលពីរសប្តាហ៍មុនពេលដាំស្មៅត្រូវបានគេដាំដុះដោយដាក់វានៅក្នុង humus ឬ peat ។
អ្នកអាចកាត់សក់ទាំងមូលពីក្បាលស្ពៃហើយដាំវានៅក្នុងដីសក្តានុពលនៃដីធ្លី។។ នៅក្នុងនិទាឃរដូវនៃចន្លោះទទេដូចត្រូវបានដាំជាមួយដុំនៃផែនដីមួយ។ ពួកវាទទួលបាននូវឫសគល់បន្តិចបន្តួចជាងកំណប់ដែលត្រូវបានទុកនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។
ការធ្វើតេស្តរុក្ខជាតិ - រុក្ខជាតិនៃឆ្នាំទី 2 នៃជីវិត - ដាំនៅដើមខែឧសភានៅតំបន់មានជីជាតិ។ រុក្ខជាតិ transplanted pritenyat ជាលើកដំបូង។ ពីរឬបីសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការចុះចត, stalks នៃស្លឹកចាស់ត្រូវបានយកចេញពីរោងចក្រ។ បន្ទាប់ពីពន្លកលេចឡើងរោងចក្រនេះត្រូវបានចងភ្ជាប់ទៅនឹងការគាំទ្រមួយ។ ចំនួននៃការពន្លកនិងគុណភាពរបស់ពួកគេត្រូវការត្រួតពិនិត្យ - ពន្លកជំងឺនិងទន់ខ្សោយ, ពន្លកជាមួយចំនួនតូចមួយនៃផ្កាឬមិនចេញផ្កានៅទាំងអស់ត្រូវបាន pruned ។
រុក្ខជាតិពូជត្រូវបាន blooming សម្រាប់មួយខែ, ផ្លែឈើនិងគ្រាប់ពូជទុំប្រហែលជា 50 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីចេញផ្កា.
ផ្លែកួរត្រូវបានគេប្រមូលផលនៅពេលដែលវាធំធាត់ពីព្រោះផ្លែកួរទុំដំបូងអាចបំបែកនិងហៀរចេញ។
យើងផ្តល់ជូនអ្នកដើម្បីមើលវីដេអូអំពីរបៀបដែលស្ពត្រូវបានដាំសំរាប់ផលិតកម្មគ្រាប់ពូជ:
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
វាមិនមែនជាការងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានផ្លែឈើនៃស្ពដោយសារតែការពិតដែលថាភាគច្រើនជាស្ពត្រូវបានបរិភោគនៅក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃជីវិត។ ការទទួលបានផ្លែឈើនិងគ្រាប់ពូជគឺពិបាកនិងមិនតែងតែមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សួនច្បារនិយម.
