សួនបន្លែ

ជូរចត់ប៉ុន្តែ radish ព្យាបាល។ អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយប្រើក្នុងឱសថបុរាណនិងគ្រឿងសំអាងការប្រឆាំង

មនុស្សធ្លាប់និយាយថា: "ពួកគេដឹងពីជាតិរ៉ែ" ។ ជាការពិតណាស់បើទោះបីជា radish គឺបន្លែជូរចត់វាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន! ឫសអាចមានសមាសភាពគីមីមានតុល្យភាព។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃដំណាំជា root ព្យាបាលជំងឺនៃធម្មជាតិផ្សេងគ្នា។

បន្ទាប់ពីបានអានអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃ radish, អំពី contrraindications និង indications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់វាក៏ដូចជាអំពីរូបមន្ត miraculous ជាច្រើនជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួន។ ហើយជាការពិតណាស់គឺមិនមែនដោយគ្មានគន្លឹះដែលមានប្រយោជន៍!

សមាសភាពគីមី

តម្លៃអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្រាម)វីតាមីន (ម។ ក។ )ថ្នាំ Macronutrients (ម។ ក។ )ធាតុតាមដាន (mg / kg)
កាបូអ៊ីដ្រាត 6,7A (retinol) 0,02ដែក 1,2Mn 0,92
ប្រូតេអ៊ីន 1.9B1 (thiamine) 0,03ប៉ូតាស្យូម 357អឹ 0,07
ជាតិខ្លាញ់ 0,2B2 (riboflavin) 0,03ជាតិកាល់ស្យូម 35Cu 0.25
ជាតិសរសៃចំណី 2.1B3 (niacin) 0,2ម៉ាញ៉េស្យូម 22Zn 2.44
កាឡូរី 34,5B6 (pyridoxine) 0,06សូដ្យូម 13សហ 0,21
ក (អាសុីតប៊ីកប៊ីក) 29ផូស្វ័រ 26Cr 0.29
PP (អាស៊ីត nicotinic) 0.3លេខ 0,05
លី 0,02
V 0.03

ផលប្រយោជន៍សុខភាពនៃបន្លែនិងប្រភេទផ្សេងៗទៀត

តើវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារទេ?

បន្លែមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើន!

  • ដោយសារតែជាតិដែកនិងជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុង radish ពណ៌បៃតងវាជួយពង្រឹងធ្មេញនិងឆ្អឹង។
  • ប្រសិនបើកុមារចូលចិត្តពូជនេះមែននោះត្រូវប្រាកដថាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់គាត់មានសុវត្ថិភាព។
  • radish ខ្មៅធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារនិងមានប្រសិទ្ធិភាព antitussive ។
  • ដំណាំជា Root បន្ធូរស្នាមជាំដ៏សាហាវនិងជាំ។
  • radish ពណ៌ក្រហមមានមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិសរសៃអរគុណដែលការងារនៃពោះវៀនត្រូវបានធម្មតា (slags ត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយ) ។

អ្វីដែលល្អសម្រាប់ស្ត្រី?

អត្ថប្រយោជន៍នៃឫសក្រហមសម្រាប់ស្ត្រីមានដូចខាងក្រោម:

  • ឆៃថក្រហមនិងខ្មៅជួយបន្ថយការហើមដោយលៃតម្រូវតុល្យភាពទឹកអំបិល។
  • លើសពីនេះទៀតបន្លែ rejuvenates ស្បែក, ផ្តល់ឱ្យវាយឺតនិងរលោង; លក្ខខណ្ឌនៃសក់និងក្រចកមានភាពប្រសើរឡើង។
  • ទឹក radish ខ្មៅការពាររូបរាងនៃជំងឺរោគស្ត្រី, មានប្រសិទ្ធិភាពស្ដារឡើងវិញ។
  • radish បៃតងទាបស្ករនិងជាអាហារដ៏អស្ចារ្យ។
  • នៅក្នុងកម្រិតមធ្យម, ដំណាំ root អាចបង្កើនផលិតកម្មនៃទឹកដោះម្តាយ។

សម្រាប់បុរស

  • Radish draykon ការពារការថ្គាមនិងបំបាត់រោគអង្គែស្បែកក្បាល។
  • បន្លែជា root ក៏ជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលនិងពង្រឹងសរសៃឈាមផងដែរ។
  • radish ខ្មៅមានប្រសិទ្ធិភាពជាវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធ urogenital, ការតស៊ូជាមួយជំងឺក្រពេញប្រូស្តាត។
  • បន្លែជួយធ្វើឱ្យមុខងារពោះវៀនមានភាពប្រសើរឡើងហើយប្រសិនបើអ្នកប្រើ radish ខ្មៅជាទៀងទាត់អ្នកអាចបង្កើនកម្រិតអ័រម៉ូន testosterone ។
  • radish ពណ៌ក្រហមសំអាតថង់ទឹកប្រមាត់និងរំលាយថ្ម។

មានះថាក់និងការមិនចុះសម្រុង

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃបន្លែប្រាកដជាទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកស្រឡាញ់អាហាររូបត្ថម្ភគ្រប់ប្រភេទ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកគួរតែដឹងពីប្រតិកម្មមួយចំនួនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។

មិនអាចចាក់ទឹកបានទេ:

  1. ជំងឺរលាកក្រពះ។
  2. ជម្ងឺបេះដូង (ថ្មីៗនេះបានរងការគាំងបេះដូង) ។
  3. ជំងឺថ្លើមនិងតម្រងនោម។
  4. ដំបៅនៃ duodenum និងក្រពះ។ បន្លែប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរទៅលើភ្នាសនៃក្រពះនិងពោះវៀនដែលបណ្តាលឱ្យរលាក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលត្រូវហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងចំពោះកុមារអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំនិងអ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀន។
    វាសំខាន់ណាស់! កុំភ្លេចថាការញ៉ាំចានដែលមានបន្លែក្តៅអាចបណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូង។
  5. ការមានផ្ទៃពោះ។ បន្លែមានសារធាតុដែលបង្កើនលំហូរឈាមស្បូន។ អំឡុងពេលបំបៅកូនម្តាយត្រូវបានគេណែនាំឱ្យមិនដាក់បញ្ចូល radish ទៅក្នុងរបបអាហារ (តែក្នុងបរិមាណមធ្យម) ។ ដើមបណ្តាលឱ្យមានជំងឺកាមរោគនៅក្នុងទារក!

លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ឱសថនិងការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេនៅក្នុងឱសថបុរាណ

Radish ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឧបករណ៍មួយដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺផ្សេងៗ។ គ្មានអ្វីចម្លែកទេដែលជួនកាលនាងត្រូវបានគេហៅថាព្រះមហាក្សត្រនៃបន្លែ។ មនុស្សស្ងួនស្ងាត់រក្សាអាថ៌កំបាំងនៃការចំអិនបន្លែជា root, ឆ្លងកាត់ពីជំនាន់មួយទៅជំនាន់រូបមន្តដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់។ រក្សាទុកក្នុងចិត្តថា radish ផ្តល់នូវការព្យាបាលបន្ថែមទៀតតែប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើមានរោគសញ្ញានៃជម្ងឺកើតឡើងភ្លាមសូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ!

ខាងក្រោមនេះគឺជាជំងឺដែលអាចការពារឫស:

  • សូមអរគុណដល់អាសុីបូតអាសុីតដលមានវត្តមានក្នុងបរិមាណធំ ៗ លើឆ្មាជាជនបានកំចាត់ជម្ងឺឆ្លងនិងបាក់តេរី។
  • Radish មានផ្ទុកងាយនឹងបង្កជាហេតុងាយនឹងបង្កជាហេតុ។ ដូចដែលបានដឹងហើយថាសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តទាំងនេះមានប្រសិទ្ធិភាព antiseptic ។ ពួកគេរារាំងការវិវត្តនៃបាក់តេរីបង្ករោគនិងការឆ្លងមេរោគផ្សិត។
  • ចំពោះអ្នកដែលទទួលរងពីការស្ទះពោះវៀន, radish ពណ៌ក្រហមដែលមានមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់គឺល្អឥតខ្ចោះ។ ជាតិសរសៃចំណីអាហារធូររលុងអាចកាត់បន្ថយជាតិពុលបង្កើនលំហូរឈាមទៅសាច់ដុំនិងជួយបង្កើននូវអារម្មណ៍រំញោច។
  • បន្លែពោរពេញដោយអាស៊ីដអាមីណូនិងវីតាមីនដែលជាលទ្ធផលវាការពារការរីកចម្រើនរបស់សរសៃឈាមអារីហ្រូសនិងកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ចេញពីឈាម។
  • Radish - ជាប្រភពដ៏មានតម្លៃនៃប៉ូតាស្យូម! ការញ៉ាំបន្លែជា root គឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានការញ័រញឹកញាប់។ សារធាតុរ៉ែនេះត្រូវបានចូលរួមក្នុងដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងសរសៃឈាមបេះដូងនិងផ្តល់នូវកម្លាំងដល់សាច់ដុំផងដែរ។
  • នៅក្នុងវត្តមាននៃថ្មនៅក្នុងរាងកាយ, radish ក្លាយជាបន្លែដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងរបបអាហារ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងកើតឡើងដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិទឹកប្រមាត់ - diuretic នៃវប្បធម៌។ ប្រសិនបើប្រាក់បញ្ញើមានទំហំធំអ្នកមិនគួរបំពានបន្លែទេ។ ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

តើបន្លែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងគ្រឿងសំអាងយ៉ាងដូចម្តេច?

នៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាងតិចជាងនិងតិចជាងចូលចិត្តរូបមន្តប្រជាប្រិយសាមញ្ញប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពនៃភាពស្រស់ស្អាត។ radish ខ្មៅ - នេះគឺជាផលិតផលដែលសមស្របសម្រាប់ស្បែកស្ងួតនិងប្រេង។

  • សមាសភាពគីមីរបស់បន្លែមានតុល្យភាពល្អ។ វីតាមីន C និង B ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការកោសិកាថ្មីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរូបរាងរបស់ក្រចកនិងសក់។
  • សូមអរគុណដល់អេស្ដារប៊ីកស្បែកប្រែជាស្រាលជាងមុន។
  • ការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់រួមចំណែកដល់ការបាត់បង់នៃជាតិខ្លាញ់និងមុន។

អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើល ពីឫសទទួលបានគ្រឿងសំអាងធម្មជាតិជាច្រើន - គ្រប់ប្រភេទម៉ាស់មុខនិងសក់លាបស្បែកទឹកដោះគោ។ ល។

ប្រយ័ត្ន! ការប្រើប្រាស់ radish សម្រាប់គោលបំណងគ្រឿងសំអាងអាចបណ្តាលឱ្យ irritation នៃស្បែក។ មុនពេលចាប់ផ្តើមការអនុវត្ត, អនុវត្តផលិតផលដែលបានរៀបចំហើយមើលប្រតិកម្មនៃស្បែក។

រូបមន្តទឹកនិងនំខេក

ពីក្រួសតម្រងនោមនិងថ្លើម

ឱសថបុរាណបានបង្ហាញជាយូរមកហើយនូវសេចក្តីថ្លែងការណ៍ដែលថាសារជាតិ radish រំលាយកំណប់រ៉ែនៅក្នុងតម្រងនោមនិងថ្លើម។ បុព្វបុរសរបស់យើងក៏បានសង្កត់ធ្ងន់លើលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលរបស់ទឹកជា root ។ មួយនៃរូបមន្តទូទៅបំផុតនឹងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដូចខាងក្រោម។ វាល្អពីព្រោះវាមិនពិបាករៀបចំនិងមិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំច្រើនទេ។

រូបមន្តសម្រាប់ការធ្វើឱ្យ radish ខ្មៅពីថ្ម:

  1. ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាងមើមជាមួយ peel ។
  2. ច្របាច់ទឹក។ នំលទ្ធផលមិនបោះចោលទេ - គាត់ក៏ត្រូវការផងដែរ។
  3. ទឹករក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងពាងកែវ។ (radish 10 គីឡូក្រាម ~ 3 លីត្រទឹក) ។
  4. យើងលាយនំជាមួយទឹកឃ្មុំដែលគ្មានជាតិស្ករ (300 ក្រាមនៃទឹកឃ្មុំក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃនំ) ។
  5. ដាក់នំនៅក្នុងពាងកែវយើងសង្កត់វាអោយបានល្អិតល្អន់ (បើមិនដូច្នេះទេផ្សិតនឹងចាប់ផ្តើម) ។

ទុកនំនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ប្រសិនបើស្រទាប់ខាងលើចាប់ផ្តើមចុះខ្សោយគ្រាន់តែយកវាចេញ។

យកស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រានៃទឹកបន្ទាប់មកញ៉ាំទឹកក្រឡុកមួយកែវម្តង ៗ (រាល់ពេលបន្ថែមស្លាបព្រា) ។ ប្រើរហូតដល់ថ្នាំត្រូវបានបញ្ចប់។

ដោយពេលនេះនំនេះរួចហើយ sour, ដូច្នេះយើងចាប់ផ្តើមដើម្បីយក radish ជាមួយទឹកឃ្មុំ។ កិតើកិតើ: ពី 1 ដល់ 3 ស្លកជាមួយអាហារ។ យើងបរិភោគនំទាំងអស់។

យើងសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យមើលវីដេអូអំពីការព្យាបាលនៃតម្រងនោមនិងថ្លើមជាមួយនឹងទឹកដោះគោ radish:

ជាមួយនឹងការឈឺចាប់នៅក្នុងក្រពះ

Radish និងទឹករបស់វាជំរុញអោយលំពែង។ និងប្រេងសំខាន់ៗដែលមានជាតិវិទ្យុសកម្មពន្លឿនការបញ្ចេញទឹកក្រពះធ្វើអោយប្រសើរឡើងចរាចរឈាមនៅក្នុងក្រពះ។

រូបមន្តចំអិនបន្លែបៃតង:

  1. ទឹក Radish diluted ជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1: 4 ។
  2. យើងប្រើស្រស់រក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក។

យក 0.5 កំប៉ុងមុនពេលញ៉ាំអាហារដែលជាលំដាប់បង្កើនកម្រិតដូសដល់ 2 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។

សម្រាប់ជំងឺបេះដូង

វាត្រូវបានគេស្គាល់ថា radish បន្ថយសម្ពាធឈាមទប់ស្កាត់ការឈឺចាប់ខ្លាំងនិងឈឺចាប់។

ការឈឺចាប់នៅក្នុងបេះដូងជាមួយទឹក radish ខ្មៅ:

  1. នៅមូលដ្ឋាននៃការកាត់បិទកំពូលនៃ radish បានកាត់បន្ថយការឈប់សម្រាកមួយ។
  2. បំពេញពាក់កណ្តាលជាមួយទឹកឃ្មុំ (អ្នកអាចជំនួសស្ករ) ។
  3. ផាត់បិទរន្ធ។
  4. radish ត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកដែកនៃ furnace ក្តៅដែលគេឱ្យឈ្មោះថាមួយឬនៅក្នុង oven (សម្រាប់ 8-12 ម៉ោង) ។

ល្បាយនៃទឹកជាមួយទឹកឃ្មុំដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងការសំរាកនោះយក 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការឈឺចាប់នៅក្នុងបេះដូង។

ក្អកនិងរលាកទងសួត

Radish គឺជាបន្លែដ៏អស្ចារ្យមួយដែលបំផ្លាញភ្លាមនៃទំនាក់ទំនងនៃជំងឺឆ្លងមួយ។ វាមាន lysozyme សារធាតុដែលការពារនិង neutralizes ការបន្តពូជនៃបាក់តេរីនិងផ្សិត។ ហើយនៅក្នុងគ្រូបុរាណធម្មជាតិនេះមាន glycosides ។ សូមអរគុណដល់ពួកវាអតិសុខុមប្រាណដែលមានគំនិតច្នៃប្រឌិតមិនមានឱកាសឆក់យករាងកាយនោះទេ។

បង្កងកំប៉ុងពណ៌ខ្មៅ:

  1. លាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្លែជាមធ្យមមានទំហំប៉ុន។
  2. យកចេញពីកំពូល (កុំបោះចោល, វានឹងមានគំរបមួយ) និងកាត់បន្ថយការធ្លាក់ចុះនេះ។
  3. ដាក់នៅទីនោះស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំមួយហើយរង់ចាំសម្រាប់ការជ្រើសរើសទឹក។
  4. គម្របជាមួយគំរបមួយហើយយកចេញនៅពេលយប់រយៈពេល 12 ម៉ោង។

ផឹកស៊ីរ៉ូ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ (រហូតដល់ការជាសះស្បើយពេញលេញ) ។

កិតើកិតើ: ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

វាសំខាន់ណាស់! បន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅពែងមុនពេលចូលគេង។ ចងចាំថាជីវជាតិចាញ់វីតាមីននិងជីវជាតិ។ អាយុកាលនៃពែងមួយស៊ីរ៉ូគឺជាបីថ្ងៃ។

យើងអញ្ជើញអ្នកឱ្យមើលវីដេអូអំពីការព្យាបាលជំងឺរលាកទងសួតដោយប្រើ radish ខ្មៅ:

តើអាចជំនួសអ្វីបាន?

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តម្ហូបអាហារហឹរប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលណាមួយអ្នកមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើហឹរ៉ាតទេកុំខកចិត្ត! ស្ពល្អឥតខ្ចោះស្ពៃពីក្បាលស (អំពីរសជាតិស្របពេលជាមួយ root) ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកត្រូវការគ្រឿងទេស - បម្រើ horseradish នៅលើតុឬបន្ថែមខ្ញីទៅម្ហូប។ សេឡូរីដូចជាហឺរ៉ាតមានផ្ទុកនូវលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ដូច្នេះបន្លែនេះនឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អមួយចំពោះអ្នកដែលមានសុខភាពល្អ។

ជាអកុសល, radish ត្រូវបានគេប្រើកម្រណាស់នៅក្នុងម្ហូបអាហារនៅថ្ងៃនេះ។ ហើយទាំងអស់ដោយសារតែមនុស្សលែងជាមិត្តភក្តិជាមួយធម្មជាតិនិងរីករាយនឹងអំណោយទានរបស់ខ្លួន។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់បន្លែត្រូវបានដាក់ជំនួសដោយធ្នើដាក់ថ្នាំនៅក្នុងឱសថស្ថានដែលនៅជិតបំផុត។ មនុស្សជាច្រើនមិនសូវស្គាល់រសជាតិឆៃថលទេហើយភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តដែលពួកគេស្គាល់មានតែស៊ីរ៉ូក្អកធម្មតាប៉ុណ្ណោះ។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីដឹងថាតម្លៃបន្លែនេះ! ជាពិសេសអ្នកដែលចង់បរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងមានសុខភាពល្អ។