មនុស្សបរិភោគ apricots រាប់ពាន់ឆ្នាំ។ ផ្លែឈើដែលមានក្លិនក្រអូបមានរសជាតិរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយអាចធ្វើអោយអារម្មណ៍ឃ្លានបានយ៉ាងឆាប់រហ័សជួយបង្កើនរាងកាយជាមួយនឹងវីតាមីនចាំបាច់និងធាតុដុសធ្មេញហើយដូច្នេះពួកគេត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញពីការប្រើប្រាស់សម្រាប់ជំងឺមួយចំនួន។
ផ្លែ Apricots មានបរិមាណកាឡូរីទាប (100 ក្រាមនៃផលិតផលមានតែ 41 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ) ដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេត្រូវបានបរិភោគដោយអ្នកដែលកំពុងព្យាយាមចូលរួមជាមួយផោនបន្ថែម។
ផ្លែ apricots ស្រស់មានជាតិសរសៃនិងប៉ូតាស្យូមដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ខ្លាំងក្លាបំផុតដែលការពារការអភិវឌ្ឍកោសិកាមហារីកនិងជំងឺបេះដូង។
apricot ស្ងួត: apricots ស្ងួត apricots ស្ងួត, kaisa - អ្វីដែលជាភាពខុសគ្នា
apricot ស្ងួត apricot និង kaisa - ទាំងនេះគឺជាឈ្មោះទាំងអស់នៃ apricot ស្ងួតតែប៉ុណ្ណោះ apricots ស្ងួត - ទាំងនេះគឺជាកន្សែង apricot ស្ងួតពីដែលឆ្អឹងត្រូវបានយកចេញ; apricot apricot - ផ្លែឈើស្ងួតជាមួយថ្ម។ kaisa - apricot ទាំងមូលស្ងួតពីឆ្អឹងដែលត្រូវបានយកចេញ។
apricot ស្ងួត apricot, kaisa - ទាំងនេះគឺជាផ្លែឈើស្ងួតសម្រាប់ការរៀបចំ apricot ដែលត្រូវបានប្រើ។ ផ្លែឈើស្ងួតស្ទើរតែរក្សាទុកទាំងស្រុងសារធាតុចិញ្ចឹមនិងធាតុដានទាំងអស់។
ហើយមានឱ្យបានើននៃពួកគេនៅក្នុង apricot ។ វត្តមាននៅក្នុងសមាសភាពនៃ apricots នៃបរិមាណដ៏ធំនៃជាតិដែកនិងប៉ូតាស្យូមធ្វើឱ្យពួកគេជាមធ្យោបាយដោះស្រាយជាសកលសម្រាប់ការព្យាបាលនៃភាពស្លកសាំងកង្វះជាតិដែកជំងឺបេះដូងជាច្រើននិងជំងឺនៃការបង្កើតឈាមដែលបណ្តាលមកពីកង្វះនៃប៉ូតាស្យូមមួយ។
លើសពីនេះទៀត, ពួកគេបានជំរុញដំណើរការនៃការរំលាយអាហារ, រួមចំណែកដល់ការ dilution នៃ sputum ជាមួយក្អក unproductive មួយ, អាចត្រូវបានប្រើជា laxative ឬ diuretic ។
ពួកវាគឺជាកោសិកាជំរុញដ៏មានឥទ្ធិពលសម្រាប់កុមារហើយក៏មានប្រសិទ្ធភាពស្ដារឡើងវិញដ៏ប្រសើរផងដែរធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃថង់ទឹកប្រមាត់ថ្លើមនិងពោះវៀន។
ផ្លែឈើមានឥទ្ធិពលជំរុញដល់ដំណើរការខួរក្បាលដែលជួយបង្កើនការចងចាំនិងបង្កើនសមត្ថភាពនៃការគិត។
apricots ស្ងួតមានប្រយោជន៍បំផុត
apricot ស្ងួត - នេះគឺជាផ្លែឈើស្ងួតល្អបំផុតនិងមានសុខភាពល្អបំផុត។ គាត់បានទាក់ទាញចំណីសត្វជាមួយពណ៌ទឹកក្រូចនិងរសជាតិផ្អែម។ វាអាចទៅជាស្ងួត apricots ដោយមានឬគ្មានឆ្អឹង, ប៉ុន្តែវាជាការលំបាកក្នុងការនិយាយថាមួយណានៃ apricots បីប្រភេទស្ងួតមានប្រជាប្រិយភាព។
មានប្រយោជន៍ជាពិសេសគឺផ្លែឈើមានពន្លឺថ្ងៃនៅក្នុងរយៈពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិទាឃរដូវ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃការ apricot ដោយសារតែសមាសភាពគីមីរបស់ខ្លួន។ apricots ស្ងួតមានផ្ទុកវីតាមីន A, nicotinic និង ascorbic, វីតាមីន B, ម៉ាញេស្យូម, ជាតិដែក, cobalt, កាល់ស្យូម, ផូស្វ័រ, ម៉ង់ហ្គាណែសនិងស្ពាន់។
តើអ្នកដឹងទេ? apricots ស្ងួត 100 ក្រាមមានប្រូតេអ៊ីន 5.2 ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត 51 ក្រាមនិងខ្លាញ់ 0,3 ក្រាម។ សមាសភាគកាបូអ៊ីដ្រាតនៃទារកត្រូវបានតំណាងដោយគ្លុយកូសនិងហ្វ្រូសសៃដែលមានសមត្ថភាពត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងពោះវៀននិងភ្លាមចូលក្នុងឈាម។ លើសពីនេះទៀតផ្លែឈើស្ងួតមានជាតិសរសៃជាតិស្ករអំបិល Salicylic, ក្រូចឆ្មានិងអាស៊ីតសរីរាង្គ។សក្តានុពលនៃការព្យាបាល apricots ស្ងួតបានបំផុសគំនិតកោតសរសើរយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ពួកគេត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យត្រូវបានបរិភោគដោយអ្នកដែលរងទុក្ខ:
- ភាពស្លេកស្លាំង
- dystrophy
- សម្ពាធឈាមខ្ពស់
- ជំងឺភ្នែកថ្លង់ (ហឺមឺរប៉ូលី);
- ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
- អាការៈទល់លាមកបណ្តាលមកពីអាត្ម័ន។
ការសិក្សាទំនើបបានបញ្ជាក់ថាការទទួលទានជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធនៃផ្លែឈើទាំងនេះអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ នេះធ្វើឱ្យវាសំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
វាសំខាន់ណាស់! វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងការទទួលទានផ្លែឈើស្ងួតចំពោះអ្នកដែលមានការរំខានក្នុងដំណើរការនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។លើសពីនេះទៀត apricots មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី, ប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងព្យាបាលមុខរបួសដែលអនុញ្ញាតឱ្យប្រើនៃ decoction នៃផ្លែឈើសម្រាប់លាងរបួស, rinsing មាត់ក្នុងអំឡុងពេល stomatitis និងភ្នែកដែលមានជំងឺរលាក conjunctivitis ។
ពូជ apricot ដែលសមរម្យសម្រាប់ការស្ងួត
មិនមានពូជទាំងអស់នៃ apricots គឺសមរម្យសម្រាប់ការស្ងួត។ នៅពេលជ្រើសរើសផ្លែឈើសូមចងចាំថា apricots ព្រៃមិនសមស្របសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ សព្វថ្ងៃនេះមានប្រហែលមួយរយពូជដែលខុសគ្នានៅក្នុងរសជាតិអាំងតង់ស៊ីតេនៃក្លិន, ផ្លែឈើនិងកំឡុងពេលទុំ។
ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យពូជដែលផលិតផ្លែឈើធំ, fleshy និងផ្អែម។ នៅពេលជ្រើសរើសបេក្ខជនត្រូវប្រាកដថាយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរសជាតិនៃផ្លែឈើព្រោះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលផ្លែឈើមិនភ្លក់រសជាតិជូរចត់។
ប្រសិនបើស្ងួត apricots នៅក្នុងខ្យល់ត្រូវបានគេជ្រើសរើសបន្ទាប់មកពួកគេបានបញ្ឈប់នៅចុងពូជទុំនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃរដូវក្តៅចាប់តាំងពីពេលនេះសីតុណ្ហភាពខ្យល់គឺថាផ្លែឈើនឹងស្ងួតចេញបានយ៉ាងល្អ។
រឿងដ៏សំខាន់ - ថាពួកគេមិនធ្លាក់ចុះដោយចៃដន្យនៅក្រោមភ្លៀង។
ស្ងួត Apricot
apricots ស្ងួតអនុញ្ញាតឱ្យយើងរីករាយជាមួយផ្លែឈើហ៊ាននិងក្រអូបទាំងអស់ជុំឆ្នាំនិងមិនត្រឹមតែនៅក្នុងរដូវក្តៅ។ ដោយរៀបចំពួកគេសម្រាប់រដូវរងារយើងផ្តល់ជូននូវឱកាសដើម្បីប្រើប្រាស់វាសម្រាប់ការធ្វើបង្អែមភួយផ្លែឈើនិងភេសជ្ជៈ។
ការប្រមូលផល Apricot ត្រូវបានអនុវត្តតាមវិធីជាច្រើន។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺត្រូវអនុវត្តនីតិវិធីត្រឹមត្រូវដើម្បីរក្សាបានទាំងស្រុងនូវអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើក៏ដូចជារសជាតិពណ៌និងក្លិនរបស់វា។
ដើម្បីស្ងួត apricots ដោយមានឬគ្មានឆ្អឹងគឺជាបញ្ហាផ្ទាល់ខ្លួន។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាដុំថ្មមានភាពងាយស្រួលជាងក្នុងការដកស្រង់ចេញពីផ្លែឈើស្រស់ជាងពីផ្លែឈើស្ងួត។
តើអ្នកដឹងទេ? ដើម្បីអភិរក្សពណ៌ស្រស់ស្អាតនៃ apricots អ្នកត្រូវដាក់វាសម្រាប់ខណៈពេលមួយនៅក្នុងទឹកដែលត្រូវបានបន្ថែមពីមុនទឹក lemon ។ បន្ទាប់ពីអ្នកទទួលបានផ្លែឈើចេញពីទឹកពួកគេត្រូវតែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យស្ងួតល្អ។មានជំរើសជាច្រើនសម្រាប់ការលាងផ្លែឈើដែលមានគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិរបស់វា។
អំបូរអាចត្រូវបានស្ងួត នៅក្នុងខ្យល់បើកចំហ។ វិធីសាស្រ្តនេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការស្ងួតផ្លែឈើនៃពូជទាំងនោះដែលទុំនៅពាក់កណ្តាលនៃរដូវក្តៅជា berries ដែលទទួលបានពីទុំពូជដើមទុំក្នុងអំឡុងពេលនោះនៅពេលដែលសីតុណ្ហាភាពព័ទ្ធជុំវិញគឺមិនខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់ហើយដូច្នេះមានប្រូបាប៊ីលីតេនៃការខូចខាតដំណាំជាមួយផ្សិត។
ស្ងួត Apricot គឺជាការពេញនិយមជាពិសេសក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយម។ នៅក្នុង oven នេះដែលផ្តល់នូវម្ចាស់នៃសួនច្បារដែលមានឯករាជ្យពេញលេញពីអាកាសធាតុនិងគុណសម្បត្តិធម្មជាតិ។ ស្ងួត Apricot ក៏ងាយស្រួលមិនគួរឱ្យជឿ។ ក្នុងម៉ាស៊ីនស្ងួត ឬរបស់ពួកគេ សាយសត្វ.
apricots ស្ងួតនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ
សម្រាប់ការស្ងួត apricots នៅក្នុងព្រះអាទិត្យត្រូវបានជ្រើសស្រស់មិនមែនផ្លែឈើ overripe ដែលមិនមានការខូចខាត។ ផ្លែឈើត្រូវបានលាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងយកចេញឆ្អឹង។
វាសំខាន់ណាស់! ដើម្បីរក្សាពណ៌នៃផ្លែឈើពួកគេត្រូវបានត្រាំសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីនៅក្នុងដំណោះស្រាយនៃទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាបានរៀបចំសម្រាប់ទឹកមួយលីត្រ 8 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។យើងបានផ្លាស់ប្តូរផ្លែឈើចូលទៅក្នុង colander មួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាបង្ហូរ។ បនា្ទាប់ពីទឹកបានហូរយើងបានរាលដាលលើអាប់សុីតក្នុងស្រទាប់មួយនៅចុងក្រាប់លើក្រឡាចត្រង្គដើម្បីកុំឱ្រយខ្រយល់ប៉ះគ្នា។
យើងយកចេញផ្លែឈើនៅលើព្រះអាទិត្យក្តៅហើយទុកវាចោល 3 ឬ 4 ថ្ងៃ។ បនា្ទាប់ពីការចង្អុលបនា្ទាប់រួចចូរដាក់ក្រឡាចត្រង្គហើយដាក់ផ្លែឈើក្នុងស្រទាប់ក្រាស់ជាងមុនបន្ទាប់មកទុកវាឱ្យនៅក្រោមម្លប់រហូតដល់ស្ងួតអស់។
apricots ស្ងួតនៅក្នុង oven នេះ
ចំពោះវិធីសាស្រ្តនេះជ្រើសរើស apricots យោងតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដូចគ្នានឹងការស្ងួតនៅលើព្រះអាទិត្យ។ យើងយកចេញពីផ្លែឈើនៃថ្មមួយហើយយើងបានដាក់នៅក្នុង colander មួយ។
នៅដំណាក់កាលបន្ទាប់យើងដាក់ apricots រយៈពេល 10 វិនាទីក្នុងសូដាសូល (បន្ថែម 1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេដុតសូដាទៅ 1 លីត្រទឹក) ។ បន្ទាប់ពីទឹករំពុះ, ភ្លាម immerse ផ្លែសម្រាប់ពីរបីវិនាទីនៅក្នុងទឹកត្រជាក់។
យើងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវការបង្ហូរ។ បន្ទាប់មកដាក់ផ្លែឈើនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយកាប់ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះគ្នានិងដាក់វានៅក្នុងឡ។
តើអ្នកដឹងទេ? អំបូរត្រូវបានស្ងួតហួតហែងអស់រយៈពេលប្រហែល 8 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 65 ដឺក្រេហើយទ្វារលយគួរដាក់។ ដោយចុងបញ្ចប់នៃការស្ងួតសីតុណ្ហាភាពនៅក្នុង oven នេះត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅ 40 ដឺក្រេ។បន្ទាប់ពីស្ងួតយើងដាក់ផ្លែឈើក្នុងធុងឈើហើយលាក់វាអស់រយៈពេល 3-4 សប្តាហ៍នៅកន្លែងងងឹតមួយកន្លែងដែលមានខ្យល់យ៉ាងល្អដើម្បីរក្សាសំណើម។
apricots ស្ងួតជម្មើសជំនួសនៅក្នុងព្រះអាទិត្យនិងនៅក្នុង oven នេះ
មធ្យោបាយដ៏ពេញនិយមមួយផ្សេងទៀតនៃការប្រមូលផល apricots ស្ងួតសម្រាប់រដូវរងារគឺជាការស្ងួតរួមគ្នានៃផ្លែឈើនៅក្នុង oven និងនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។ ដំបូងផ្លែឈើត្រូវបានត្រាំក្នុងរយៈពេល 10 នាទីក្នុងដំណោះស្រាយនៃទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាបន្ទាប់មកស្ងួតហួតហែងត្រូវបានដាក់នៅលើស្នោនិងដាក់នៅតាមផ្លូវ។
បន្ទាប់ពីបួនម៉ោងពួកគេត្រូវបាននាំចូលក្នុងបន្ទប់និងស្ងួតហួតហែងរយៈពេល 4 ម៉ោងទៀតក្នុងឡមួយនៅប្រហែល 60 ដឺក្រេ។
ស្ងួត apricots នៅក្នុងម៉ាស៊ីនស្ងួត
ផ្លែទុំប៉ុន្តែមិនមានផ្លែឈើហួសប្រមាណត្រូវបានលាងហើយឆ្អឹងរបស់ពួកគេត្រូវបានគេយកចេញ។ បន្ទាប់មកយើងដាក់ផ្លែឈើលើធុងទឹកអេឡិចត្រូនិចដោយកាត់វាដើម្បីកុំឱ្យប៉ះគ្នា។
ដាក់ម៉ាស៊ីនសម្ងួតនៅកន្លែងដែលមានខ្យល់អាកាសល្អហើយបើកឧបករណ៍នៅសីតុណ្ហភាពជាមធ្យម។ ដំណើរការស្ងួតមានរយៈពេលពី 10 ទៅ 14 ម៉ោងនិងអាស្រ័យលើទំហំនិងទឹកនោមរបស់ផ្លែឈើ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុក apricots ស្ងួត
វាជាការសំខាន់មិនត្រឹមតែស្ងួតត្រឹមត្រូវប៉ុន្តែក៏ដើម្បីរក្សាទុកផ្លែឈើស្ងួតនៃ apricots ត្រឹមត្រូវ។
វាសំខាន់ណាស់! ដើម្បីរក្សាផ្លែឈើស្ងួតឱ្យបានយូរបំផុតនោះពួកគេនឹងត្រូវបត់ចូលទៅក្នុងថង់យៈក្រាស់និងព្យួរនៅបន្ទប់ត្រជាក់និងល្អិតល្អន់ជាមួយកម្រិតអប្បបរមានៃសំណើមនិងសីតុណ្ហភាពខ្យល់មិនលើសពី 10 អង្សារ។ប្រសិនបើវាមិនអាចទៅរួច apricots ស្ងួតបន្ទាប់មកគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងថង់ក្រដាសឬកញ្ចក់, បិទពាងតឹង, ដែលត្រូវការជាទៀងទាត់ត្រូវបានបើកសម្រាប់រយៈពេលខ្លីមួយសម្រាប់ airing ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ apricots candied
apricots candied ចម្អិនគឺមានភាពងាយស្រួល។ ដើម្បីធ្វើសកម្មភាពនេះចូរជ្រើសរើសយកផ្លែឈើដែលមិនសូវរឹងមាំបន្តិចបន្តួចលាងសមាតឱ្យនៅក្រោមទឹកហើយទុកឱ្យវាលាង។
ឥឡូវនេះអ្នកគួរតែយកឆ្អឹងចេញពីពួកវាហើយលាយផ្លែឈើនោះពីរបីវិនាទីក្នុងទឹករំពុះ។ ជ្រមុជផ្លែសម្រាប់ពីរបីនាទីនៅក្នុងទឹកត្រជាក់ហើយមានតែបន្ទាប់ពីនោះយើងត្រាំ apricots នៅក្នុង ស៊ីរ៉ូ, ចំអិន 250 ក្រាមនៃទឹក 1.3 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ។
ផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងស៊ីរ៉ូ 3 ដងក្នុងរយៈពេល 5 នាទី។ បនាប់ពីចម្អិនអាហារនីមួយៗចូរឱ្យផ្លែឈើមានអាកាសធាតុល្អ។ បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារចុងក្រោយ, បត់ផ្លែឈើចូលទៅក្នុង colander មួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេបង្ហូរ។
បត់ផ្លែឈើនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយហើយស្ងួតឱ្យពួកគេនៅក្នុងឡនៅ 40 ដឺក្រេរហូតដល់ពួកគេត្រូវបានគ្របដោយគ្រីស្តាល់ស្ករ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កក apricots សម្រាប់រដូវរងារ
housewives ជាច្រើនប្រមូលផលសម្រាប់ strawberries រដូវរងារ, currants, raspberries ក៏ដូចជាប្រភេទមួយចំនួនផ្សេងទៀតនៃការ berries ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកវាចេះតែខ្វាយខ្វល់ពីការយកចិត្តទុកដាក់របស់ពួកគេ។ ហើយឥតប្រយោជន៍ទេ!
នេះគឺជាផ្លែឈើហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ, ដែលមានចំនួនទឹកប្រាក់ដ៏ធំនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។
វាសំខាន់ណាស់! អំបូរត្រូវបានប្រមូលផលជាញឹកញាប់សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃយៈសាពូនមី, compotes ឬស្ងួតប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយពួកគេភ្លេចថាត្រជាក់នៃ apricots អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុកទាំងអស់អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើនេះនៅដដែល។
ការត្រជាក់នៃ apricots អាចត្រូវបានអនុវត្តទាំងស្រុងនៅក្នុងពាក់កណ្តាលជាមួយស្ករឬនៅក្នុង syrup ស្ករមួយ។ វិធីសាស្រ្តនីមួយ ៗ មានលក្ខណៈល្អតាមវិធីរបស់ខ្លួន។ ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យអ្នកជ្រើសរើសជម្រើសដែលសមស្របបំផុតចូរយើងពិនិត្យមើលគ្នាកាន់តែច្បាស់ឡើង ៗ ។apricots ទាំងមូលទឹកកក
ប្រសិនបើមិនមានពេលវេលាឬបំណងប្រាថ្នាដើម្បី tinker ជាមួយនឹងការយកចេញនៃឆ្អឹងនោះ apricots អាចត្រូវបានជាប់គាំងទាំងស្រុង។
វាសំខាន់ណាស់! ដើម្បីត្រជាក់ទាំងមូលជ្រើសរើសយកទុំ, apricots ទាំងមូល, លាងសមាតឱ្យពួកគេយ៉ាងហ្មត់ចត់និងស្ងួតឱ្យពួកគេ។ដាក់ផ្លែឈើនៅលើស្រទាប់មួយនៅលើធុងដែលបាតត្រូវគ្របក្រោរដោយថង់ប្លាស្ទិកហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់វារឹង។ បន្ទាប់ពីផ្លែឈើទាំងអស់ត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់យើងខ្ចប់វានៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិកសម្រាប់ការផ្ទុកបន្ថែមទៀត។
គុណវិបត្តិចម្បងនៃវិធីសាស្រ្តនេះគឺថាផ្លែឈើយកច្រើនកន្លែង។
Apricot Frost Halves
ផ្លែឈើត្រូវបានទឹកនាំទៅឱ្យបានល្អលាងសមាតនិងយកចេញពីឆ្អឹងបន្ទាប់មកដាក់នៅលើថាសនៅលើរុំប្លាស្ទិកមួយក្នុងស្រទាប់មួយ។ បន្ទាប់ពី apricots គឺរឹង, ខ្ចប់ពួកវានៅក្នុងកញ្ចប់សម្រាប់ការផ្ទុកបន្ថែមទៀត។
apricots ទឹកកកជាមួយស្ករ
ដំណាក់កាលដំបូងក្នុងការត្រជាក់ apricots ជាមួយស្ករគឺមិនខុសគ្នាពីពីរមុន។ យើងជ្រើសផ្លែឈើលាងសមាតឱ្យពួកគេស្ងួតដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងយកឆ្អឹង។
យើងដាក់ apricots នៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចនិង sprinkle ស្រទាប់គ្នាជាមួយស្ករ។ យើងទុកធុងនៅលើតុមុនពេលទឹកលេចឡើងនៅក្នុងវា។ បន្ទាប់មកបិទជិតធុងជាមួយ lids និងដាក់នៅក្នុង freezer បាន។
apricots ត្រជាក់នៅក្នុង syrup
លាងសមាត apricots និងយកឆ្អឹងដាក់ផ្លែឈើក្នុងធុងមួយហើយបំពេញវាដោយត្រជាក់ ស៊ីរ៉ូ, បានរៀបចំនៅអត្រានៃ 2 វ៉ែនតាទឹកសម្រាប់ 1 ពែងនៃស្ករ។ គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយនឹងការគំរបមួយនិងផ្ញើវាទៅបង្កក។
វាជាការងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំផ្លែឈើក្រអូបឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារប៉ុន្តែវាពិតជារីករាយណាស់ក្នុងការទទួលទានវានៅក្នុងខែមករាដែលត្រជាក់ខ្លាំងបំផុតដោយមើលផ្ទាំងទឹកកកត្រជាក់រះនៅខាងក្រៅបង្អួចនៅក្នុងរបាំអាពាពិពាហ៍។
អំបូរផ្កាអំពែកមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់និងមានក្លិនក្រអូបដែលនៅរដូវក្ដៅដែលមានពន្លឺថ្ងៃផ្តល់ឱ្យយើងជាអំណោយ។ apricot នីមួយគឺជាបំណែកតូចមួយនៃព្រះអាទិត្យដែលអាចជួយសង្រ្គោះយើងពីភាពខុសគ្នានៃជំងឺមួយផ្តល់នូវភាពស៊ាំខ្លាំងនិងការផ្គត់ផ្គង់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃភាពរឹងមាំ។
ហើយវាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីរង់ចាំនៅរដូវក្តៅក្រោយដើម្បីសាកល្បង apricots នោះទេ: អ្នកគ្រាន់តែដឹងអំពីរបៀបស្ងួតឬត្រជាក់ apricots នៅផ្ទះ។
