ការពិនិត្យឡើងវិញនៃពូជ beet sweetest នេះ។ តើអ្វីដែលកំណត់មាតិកាស្ករនិងអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង?

Beet សម្រាប់សតវត្សគឺជាផលិតផលមានជីវជាតិដ៏មានតម្លៃនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ វាត្រូវបានតំណាងយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងចានសំណព្វនិងពេញនិយមជាច្រើននៃម្ហូបរុស្ស៊ី។ សួនច្បារដោយមានបំណងចង់ដាំ beets ខណៈពេលដែលព្យាយាមដើម្បីជ្រើសពូជ juicy និងផ្អែមបំផុត។

បន្លែនេះសម្បូរទៅដោយវីតាមីននិងជួយអោយរាងកាយមានការឈឺចាប់។ អត្ថបទនេះពិពណ៌នាលម្អិតអំពីអ្វីដែលកំណត់រសជាតិផ្អែមរបស់ឫសដែលវាអាចត្រូវបានបង្កើនពូជណាដែលល្អបំផុតគឺក្រហមនិងស្ករ។

តើវាអាស្រ័យលើអ្វី?

ផ្អែមនៃ beets អាចមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងណាស់ក៏ដូចជា juiciness និងទន់របស់ខ្លួន។ ផ្អែមនៃ beets ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាគរយនៃស្ករនៅក្នុងវា។

ជាមួយនឹងការអនុវត្តន៍ធ្វើកសិកម្មខុសអ្នកអាចទទួលបានបន្លែជា root និងរឹង។

សារៈសំខាន់ជាមូលដ្ឋានគឺ:

• ការជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាព។
• ការថែរក្សាបានត្រឹមត្រូវ - ទឹកឯកសណ្ឋានគ្រប់គ្រាន់ថែរក្សាសំណើមថេរនិងរលុងនៃដីការចូលខ្យល់ទៅឫស thinning នៃសំណាបការចិញ្ចឹមត្រឹមត្រូវនិង alkalization ដីរក្សា pH នៃ 6.5-7.5 មួយស្មៅ, mulching;
• ទំហំនៃដំណាំជា root ប្រមូលផលមិនគួរលើសពី 5-6 សង់ទីម៉ែត្រ។

មានតែផ្អែមនៅក្នុង beet នេះ?

ប្រភេទទាំងអស់នៃស្ករ beet គឺផ្អែមបំផុត។ បរិមាណស្ករនៅក្នុងពូជទំនើបរបស់វាគឺច្រើនជាង 20% ។ នាងត្រូវបានគេយកចេញពី beet ចំណីគ្រាន់តែសម្រាប់ការផលិតស្ករឧស្សាហកម្មនៅក្នុងសតវត្សទី 18 នៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។ ហើយនេះត្រូវបានធ្វើដោយសារតែមានជាតិស្ករច្រើនក្នុងបន្លែទូទៅ: នៅក្នុងបន្ទប់បរិភោគអាហារ - 8,3% ក្នុងចំណី - 6% ។

តើប្រភេទណាខ្លះដែលងងឹតជាងគេហើយមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនបំផុត?

ពណ៌នៃស្បែករបស់ beet ពណ៌ក្រហមអាចមានពីពណ៌ក្រហមទៅពណ៌ស្វាយខ្លាំងក្លា។និង pulp គឺពីពណ៌សទៅងងឹតពណ៌ក្រហមនិងងងឹតពណ៌ស្វាយ។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាជាសាច់ខ្មៅងងឹតផ្លែឈើនិងជាតិស្ករច្រើនវីតាមីនអាន់តូក្យូននិងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងវា។

ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នមានពូជផ្អែមជាច្រើនជាមួយ pulp ពីពណ៌សទៅជាលឿងមួយ។ ចំពោះ beet ស្ករដូចជា, pulp របស់វាមានពណ៌ស។

ការពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយមគឺពូជនៃក្រុមប្រមូលផល - ស្ករ។

ស្ករ

ដើម:

• Latifa - ពូជដើមឆ្នាំណាស់, លក្ខណៈដោយភាពធន់ទ្រាំរាំងស្ងួត, មាតិកាជាតិស្ករខ្ពស់ 20,2% ។
• ក្លារ៉ាណា បានកំណត់ដោយការរីកលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃការជា root និងកកកុញនៃជាតិស្ករមាតិកាស្ករនៃ 18.9% ។
• អាកាស្យា - លក្ខណៈពិសេសគឺភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺនិងគ្រោះរាំងស្ងួតមាតិកាជាតិស្ករខ្ពស់មាតិកាស្ករ 18,5% ។

នៅក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីពូជដំបូងនៃ beets និងលក្ខណៈនៃការដាំដុះរបស់ពួកគេយើងបានប្រាប់នៅទីនេះ។

មធ្យម:

• Spark - បញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវទិន្នផលខ្ពស់និងស្ករសចំនួន 19,3% ដែលមានភាពអត់ធ្មត់ចំពោះជំងឺ។
• សេសារី វាត្រូវបានកំណត់ដោយការតស៊ូខ្ពស់ទៅនឹងជំងឺមាតិកាជាតិស្ករខ្ពស់ 19% ។
• Andromeda - ពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ជាមួយឫសធំធន់នឹងជំងឺស្ករស 18,5% ។
• Casimir - ត្រូវបានរក្សាទុកល្អមានភាពធន់នឹងជំងឺមានជាតិស្ករខ្ពស់មានចំនួន 19,8% ។

ចុង:

• អេភេសូរ - ពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់មានភាពធន់នឹងជំងឺនិងគ្រោះរាំងស្ងួតមានជាតិស្ករ 18,2% ។
• Roderick - លូតលាស់ឆាប់រហ័សផលិតភាពខ្ពស់មានភាពធន់នឹងជំងឺនិងគ្រោះរាំងស្ងួតដែលមានបរិមាណស្ករស 18,3% ។
• គំនិត - ពូជបង្កកំណើតដែលលូតលាស់លឿនលូតលាស់ឆាប់រហ័សនិងមានគុណភាពខ្ពស់ដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមមាន 18,6% ។

អ្នកនឹងរកឃើញសេចក្ដីពណ៌នាលម្អិតនៃ beet ស្ករនិងសេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការរីកលូតលាស់វានៅក្នុងសម្ភារៈនេះ។

បន្ទប់បរិភោគអាហារ

ដើម:

• បាល់ក្រហម មានឫសដែលមានទំងន់ 150-250 ក្រាមជាមួយ pulp ពណ៌ក្រហមងងឹត juicy ។ សាបព្រួសនៅក្នុងនិទាឃរដូវដើមឆ្នាំនិងការប្រមូលផលក្នុងប្រហែល 70 ថ្ងៃ។
• បូហេ ripens នៅក្នុង 77-83 ថ្ងៃមានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនិងការអត់ធ្មត់ដល់ជំងឺត្រូវបានបម្រុងទុកយ៉ាងល្អ។
• Pablo F1 មានឫសផ្អែមមានទម្ងន់ 200-380 ក្រាមដែលត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ។
• ផ្ទះអេហ្ស៊ីប មានដំណាំជា root ពណ៌ស្វាយ - ត្នោតមានទំហំធំជាងពាក់កណ្តាលគីឡូក្រាមជាមួយនឹងរសជាតិរីករាយមួយ, dormant, គ្រោះរាំងស្ងួតដែលធន់ទ្រាំនឹង។

មធ្យម:

• Valenta មានឫសក្រហមងងឹតរលោងទំងន់ 175-360 ក្រាមជាមួយនឹងរសជាតិបង្អែមមិនធម្មតាមានភាពធន់ទ្រាំត្រជាក់អត់ឱនដល់ជំងឺត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ។
• រសជាតិឆ្ងាញ់ ជាវប្បធម៌ធន់ទ្រាំនឹងជំងឺផ្តាសាយជាទូទៅជាមួយផ្លែឈើតូចៗដែលមានពណ៌ខ្មៅរុំព័ទ្ធជុំវិញដែលសមស្របសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទនៃការចំអិន។
• Eclips - វប្បធម៌មួយដែលមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអវិជ្ជមាន។

  ប្រភេទ Eclipse មានប្រវែងរាងពងក្រពើរាងពងក្រពើដែលមានទំងន់រហូតដល់ 350 ក្រាមជាមួយសាច់ពណ៌លឿងស្រស់ដែលត្រូវបានរក្សាទុកយូរ។
• Mashenka - វប្បធម៌ដែលមានផលិតភាពខ្ពស់អត់ធ្មត់ទៅនឹងជំងឺដែលមានផ្លែឈើរាងស៊ីលីកពណ៌ក្រហមងងឹតមានទំងន់ប្រហែលកន្លះគីឡូក្រាមជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

ចុង:

• Mulatto - មានទិន្នផលខ្ពស់, ពូជដែលមិនប្រណិត, មានបន្លែជា root ជារង្វង់មូលមានទម្ងន់ 180-360 ក្រាមជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។
• Ataman មានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងសាយសត្វ, មានផ្លែឈើស៊ីលីនពណ៌ក្រហមដ៏ខ្មៅងងឹតមានទំងន់ 200-300 ក្រាមជាមួយសាច់ដែលឆ្ងាញ់ juicy, ដេញថ្លៃជាសាច់។
• ឡាក់ - មានទិន្នផលខ្ពស់, ពណ៌ស្ថេរភាពនិងដើមដែលធន់ទ្រាំនឹងវប្បធម៌, លក្ខណៈដោយពណ៌ក្រហមងងឹតមូលដំណាំដំណាំមានទំងន់ 125-340 ក្រាម; បន្លែមានសមត្ថភាពក្នុងការបញ្ចេញសារធាតុពុលនិង radionuclides ពីរាងកាយ។
• Renova - មិនទៀងទាត់ទៅនឹងលក្ខខណ្ឌលូតលាស់វប្បធម៌ដែលធន់ទ្រាំនឹងភាពត្រជាក់មានផ្លែឈើស៊ីលីនទំងន់រហូតដល់ 400 ក្រាមជាមួយនឹងបន្ទះពណ៌ក្រហម - ពណ៌សស្រស់ដែលមិនមានក្លិន។

យើងបានពិភាក្សាអំពីគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃ beet តារាងក៏ដូចជាតំបន់របស់ខ្លួននៃកម្មវិធីនិងបច្ចេកវិទ្យានៃការដាំដុះនៅទីនេះ។

ពូជតារាងដ៏ល្អបំផុត

Bordeaux-237

ពូជដែលមានដើមត្នោតមធ្យម (60-110 ថ្ងៃ) ត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពធន់ទ្រាំនឹងភាពរាំងស្ងួតការផ្ទុកយូរអង្វែងការអត់ធ្មត់ចំពោះជំងឺឫសក្រហមដែលមានទំងន់រហូតដល់កន្លះគីឡូក្រាមជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ល្អនិងជាតិស្ករខ្ពស់មានរហូតដល់ 12% ។

យើងផ្តល់ជូននូវការមើលវីដេអូនៃប្រភេទ Bordeaux-237:

ឌីត្រយ

វប្បធម៌ពាក់កណ្តាលរដូវ (ប្រហែល 110 ថ្ងៃ) មិនភ័យខ្លាចនៃការសាយសត្វនិងជំងឺនិទាឃរដូវសំណើម - ស្រឡាញ់ក្នុងកំឡុងពេលលូតលាស់ផ្លែឈើមានទំហំតូចរហូតដល់ 210 ក្រាមជាមួយម្សៅប៊ឺហ្គ្រួយរសជាតិដ៏ល្អសម្បូរជាតិស្កររហូតដល់ទៅ 14% ។

យើងផ្តល់ជូននូវការមើលវីដេអូមួយអំពីពូជក្រុង Detroit:

មិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន 463

វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ, ភាពធន់ទ្រាំទៅនឹង Cercopiasis, សមត្ថភាពក្នុងការរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលយូរ, ដែលសមរម្យសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទនៃការចម្អិនអាហារ។

យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការយល់ដឹងពីការពិនិត្យឡើងវិញនូវចំណាត់ថ្នាក់មិនសមរម្យ A 436:

ស៊ីឡាំង

ស្រទាប់មធ្យមយឺត (110-130 ថ្ងៃ) ដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ធន់នឹងជំងឺនិងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនល្អដោយនិយាយកុហកដោយមានពណ៌ក្រហមពណ៌ក្រហមស៊ីលីនដែលមានទំងន់ 250-500 ក្រាមជាមួយនឹងរសជាតិរីករាយគ្មានក្លិន។

យើងផ្តល់ជូននូវការមើលវីដេអូដែលមានប្រយោជន៍អំពីភាពខុសគ្នានៃ beet នៃស៊ីឡាំង:

គ្រាប់រ៉ុក្កែត F1

ពូជកណ្តាលរដូវ (110-120 ថ្ងៃ), កំណត់ដោយទិន្នផលខ្ពស់រក្សាគុណភាពល្អទប់ទល់នឹងជំងឺធ្មេញក្រហមអញ្ចាញស្រអាប់ជាមួយស្លឹកពណ៌ស្វាយមានទំងន់រហូតដល់ 400 ក្រាមនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។

ម៉ូណា

ដើមមធ្យម (75-100 ថ្ងៃ) ពូជតែមួយ, ផ្លែទទឹមស៊ីឡាំងរហូតដល់ទៅ 300 ក្រាមជាមួយសាច់ពណ៌ក្រហមងងឹត, រសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះមិនត្រូវការបន្ថែមទៀត thinning មានគុណភាពរក្សាល្អផ្តល់នូវដំណាំមានស្ថិរភាព។

ពូជស្ករសល្អបំផុត

កីឡាករ Ramona តែម្នាក់ 47

ដំណាំតែមួយដែលមានកំណើនទិន្នផលរហូតដល់ទៅ 44 តោនក្នុងមួយហិកតានិងមាតិកាជាតិស្ករ 18,6%, អត់ធ្មត់ចំពោះលក្ខខណ្ឌអវិជ្ជមាននិងជំងឺ។

PMC 70

មានភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតនិងជម្ងឺដែលជាកូនកាត់ដែលមានទិន្នផលរហូតដល់ 46 តោនក្នុងមួយហិកតានិងមានជាតិស្ករ 18,6% ។

Lgovskaya គ្រាប់ពូជតែមួយ 52

ពូជដែលមានកូនតែមួយអាចផ្តល់ទិន្នផលរហូតដល់ 48,6 តោនក្នុងមួយហិកតាមានជាតិស្ករ 16,7% ដាំដុះដោយបច្ចេកវិទ្យាដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងទៅនឹងជំងឺ។

វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបង្កើនការផ្អែមរបស់ root បានដែរឬទេ?

អ្នកអាចបង្កើនការផ្អែមនៃ beets ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តការថែទាំខាងស្ដាំសម្រាប់នាង:

1. ប្រើគ្រាប់ពូជល្អដែលបានទិញ។
2. រៀបចំដីអាល់កាឡាំងរលុងជាមួយ pH នៃ 6,5-7,5 មួយជីជាតិជាមួយផេះនិង humus ។
3. ប្រព័ន្ធផលិតទឹក, បន្ធូរ, mulching ។
4. ចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិជាមួយផេះនិងដំណោះស្រាយមួយនៃ mullein ប៉ុន្តែមិនលាមកទេ។
5. ម្តងក្នុងមួយរដូវទឹកដីជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃការអាស៊ីត boric មួយនៅឯអត្រានៃ 10 ក្រាមក្នុងមួយដាក់ធុងនៅដើមនិងនៅចុងបញ្ចប់នៃខែមិថុនានេះ - infusion នៃ nettle ។
6. លាងសម្អតតូចមួយ 5-6 សង់ទីម៉ែត្របន្លែជា root ។

សំខាន់! ផ្អែមរបស់ beets អាចត្រូវបានពង្រឹងដោយប្រើអំបិលតុ (អាយយ៉ូដ) ។ រំលាយមួយ tablespoon ក្នុងមួយលីត្រ 10 លីត្រនិងចាក់គ្រែបីដងជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនេះ។ នៅពេលដែលស្លឹកចំនួនប្រាំមួយដុះវានឹងដុះចេញពីដីត្រឹម 4 សង់ទីម៉ែត្របន្ទាប់មកក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍។

ពូជ beet ផ្អែមក៏ដូចជា beet ស្ករមានមួយចំនួនធំនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលដើរតួនាទីអាហារដ៏សំខាន់នៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃនិងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ ដូច្នេះជម្រើសនៃពូជប្រែប្រួលទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុរបស់ប្រទេសរុស្ស៊ីដែលដុះលូតលាស់ល្អប្រសើរជាងមុនទទួលផ្លែឈើ abundantly និងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យគឺមានសារៈសំខាន់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការទទួលបានការប្រមូលផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៃ beets ផ្អែម។

មើលវីដេអូ: Things to do in Cambodia. Top Attractions Travel Guide (ខែមេសា 2024).